Staub
La Cocotte
Cocotte haute 24 cm, Rond(e), Sauge, Fonte
Description
Fermez les yeux et pensez au Sud de la France. Quels parfums vous viennent à l'esprit ? Outre l'air marin salé et l'arôme riche du vin, ce sera probablement l'odeur des herbes sauvages, libérant leur délicieux parfum au soleil. Pour célébrer la beauté des choses simples, STAUB présente sa nouvelle gamme de couleurs sauge : un hommage aux herbes fraîches qui agrémentent chaque recette. La cocotte ronde de 24 cm a un volume de 4.8 litres. Elle est fabriquée en fonte émaillée, assurant une parfaite répartition de la température et une grande durabilité. Le couvercle hermétique avec la structure de pluie d'arômes STAUB préserve l'humidité et les arômes. L'émail noir mat à l'intérieur améliore les qualités de cuisson et rend la cocotte facile à nettoyer et à utiliser, tandis que la couleur sauge à l'extérieur apporte une touche de fraîcheur à la table lorsque la cocotte est utilisée pour servir, en gardant les aliments chauds pendant longtemps. Deux grandes poignées ergonomiques permettent de transporter facilement la cocotte jusqu'à la table, même avec des gants de cuisine. La cuisine "en cocotte" est une façon simple et saine de préparer des plats de viande et de légumes. La cocotte peut être utilisée sur tout type de plaque de cuisson et à l'intérieur du four pour les plats rôtis. Vous pouvez également préparer des pâtes dans la cocotte et les saupoudrer de fromage et d'herbes fraîches pour avoir un avant-goût de la Méditerranée.
- Idéale pour saisir, cuire ou laisser mijoter rôtis et volailles.
- Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots®.
- L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.
- Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris induction et four.
- Staub est une marque du groupe Zwilling.
Caractéristiques
- NO d’article 40508-705-0
- Couleur: Sauge
- Résistance à la chaleur: 260 ºC
- Résistance au froid: -20 ºC
- Matériau: Fonte
- Nom du revêtement: Black Matt
- Revêtement interne: Émail
- Couvercle existant: Oui
- Induction: Oui
- Compatible four: Oui
- Compatible Gril: Oui
- Adapté au congélateur: Oui
- Compatible tous feux: Oui
- Compatible lave-vaisselle: Oui
- Poids net: 5,15 kg
- Capacité: 4,70 l
- Longueur totale du produit: 30,20 cm
- Longueur ou largeur du produit: 24,00 cm
- Hauteur du produit: 18,40 cm
- Hauteur sans couvercle: 13,60 cm
- Diamètre ou longueur: 24,00 cm
- Diamètre ou largeur: 19,00 cm
- Longueur de la poignée ou du manche: 3,10 cm
La Cocotte STAUB
Reconnue pour ses propriétés énergétiques inégalées, la fonte est utilisée depuis de nombreux siècles en cuisine. Non seulement elle retient la chaleur mais elle la diffuse uniformément pour une cuisson homogène et savoureuse. Les plats sautés pourront laisser échapper toutes leurs saveurs grillées et les plats froids resteront à la bonne température plusieurs heures. Idéal pour pouvoir préparer ses repas à l’avance les jours de fêtes.
Émaillage de protection
L'intérieur de la cocotte est recouvert d'un émail noir mat à structure rugueuse. Extrêmement résistant aux rayures et aux acides, il garantit la longévité de votre ustensile de cuisine.
Une pluie d'aromes
Grâce à son couvercle plat, la cocotte de STAUB est parfaitement hermétique. De plus, la structure intérieure à picots assure un arrosage homogène et permanent sur les plats qui mijotent.
Une créativité sans limite
Laissez libre cours à votre imagination en utilisant la cocotte tantôt pour la cuisson du pain, tantôt comme soupière ou encore comme bol de service chic et décalé pour le punch. Le plus ? Elle le maintiendra au frais de longues heures !
STAUB – LE GOUT DE L’EXCELLENCE !
L'aventure STAUB commence en Alsace dans l'Est de la France, région réputée pour son histoire riche et sa tradition gastronomique. Symbole de la région et emblème de la marque, la cigogne d'Alsace représente l'héritage STAUB; c'est aussi le symbole du caractère et de l’identité unique de la marque. Alliant tradition et modernité, savoir-faire et technologie, ce n'est pas un hasard si STAUB est devenue une marque de référence de France comme à l'international, pour les produits en fonte et en céramique. Les produits STAUB sont aujourd'hui dans toutes les cuisines jusqu'aux tables des plus grands chefs. Parfaits mariages de beauté et de fonctionnalité, les produits STAUB s'adressent aussi bien aux connaisseurs qu'aux débutants curieux de découvrir le plaisir et les bienfaits d'une cuisine saine et savoureuse.
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