MIYABI 4000FC

Questa serie di coltelli sa come fa re centro. Il manico ottagonale e il filo con bordo a katana affilatissimo sono il risultato dell’autentica arte giapponese di forgiatura dei coltelli.

La lama FRIODUR è composta da acciaio FC61, in grado di conservare il filo, con doppia tempra e logo MIYABI inciso.

Lama affilata su entrambi i lati con profilo giapponese e affilatura Honbazuke estremamente tagliente. Ogni lama viene affilata a mano con un angolo estremamente tagliente compreso tra 9,5° e 12°.

Manico ottagonale in legno di pakka con perno a mosaico e raccordo, per garantire sicurezza e comfort. Design giapponese tradizionale.

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MIYABI 4000 FC
Sujihiki liscio - 24 cm, marrone
184,00 €
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MIYABI 4000 FC
Coltello Santoku liscio - 18 cm, marrone
169,00 €
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MIYABI 4000 FC
Gyutoh - 24 cm, FC61
Disponibile in 2 Dimensioni
4.8 (4)
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MIYABI 4000 FC
Nakiri - 16 cm, FC61
3.7 (3)
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MIYABI 4000 FC
Shotoh liscio - 14 cm, marrone
149,00 €
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MIYABI 4000 FC
Kudamono - 9 cm, FC61
139,00 €
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MIYABI 4000 FC
Gyutoh - 20 cm, FC61
Disponibile in 2 Dimensioni
4.8 (4)
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