Staub
Braisers
Tegame con coperchio in vetro rotondo - 24 cm, ciliegia
Questo prodotto potrebbe avere leggere imperfezioni. Tuttavia, queste non intaccheranno le sue prestazioni. Queste potrebbero includere decolorazione, macchie o scheggiature ricoperte dalla smaltatura.
- Per la rosolatura e la cottura lenta di carne, pesce o verdure - ideale per un risultato di cottura tenero e succoso
- Compreso il coperchio di vetro con doppio anello, per la cottura a vista - notevolmente più leggero e piacevole da maneggiare
- Facile da pulire grazie alla superficie smaltata
- Adatto a tutti i tipi di cucine, anche ad induzione, può essere utilizzato anche in forno/alla griglia
- N. articolo 40501-061-0
- Colore: ciliegia
- Resistenza al calore: 220 ºC
- Resistenza al freddo: -20 ºC
- Materiale: ghisa
- Tipo di manico: manico laterale
- Nome marketing rivestimento: Nero opaco
- Rivestimento interno: smalto
- Coperchio esistente: sì
- Induzione: Sì
- Adatto al forno: Sì
- Adatto al freezer: Sì
- Adatto al piano cottura: Sì
- Lavabile in lavastoviglie: Sì
- Peso netto: 3,40 kg
- Capacità: 2,40 l
- Lunghezza del prodotto: 31,90 cm
- Larghezza del prodotto: 24,00 cm
- Altezza del prodotto: 14,10 cm
- Altezza senza coperchio: 6,50 cm
- Diametro superiore: 24,00 cm
- Diametro del fondo: 18,50 cm
- Lunghezza del manico: 4,00 cm


Gusseisenkochgeschirr von STAUB
Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem dank seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln und knusprig werden. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.

Praktischer Glasdeckel
Mit ihrem gewölbten Deckel lässt sich die Schmorpfanne von STAUB fest verschließen. So bleibt das Kondenswasser im Inneren der Pfanne, damit Fleischgerichte zart und saftig werden.

Schützende Emaillierung
Das Innere der Schmorpfanne ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.

Traditionelle Handwerkskunst
Gusseiserne STAUB-Produkte stammen aus dem französischen Werk, in dem jedes in seine eigene Sandform gegossen und zum Unikat wird. Abschließend wird es nach einem strengen Qualitätskatalog geprüft.
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