ZWILLING TWIN Grip Spelucchino liscio - 9 cm
Descrizione
La lama dalla punta affilata di questo spelucchino ZWILLING da 9 cm lo rende perfetto per pelare e tagliare frutta e verdura e rimuovere semi e noccioli con precisione. Può persino essere usato per pulire carne o pesce in maniera professionale. Il manico in materiale sintetico antiscivolo del coltello, dalla texture ruvida, è anche molto maneggevole e la lama in acciaio inossidabile FRIODUR® è stata sottoposta a una speciale tempra criogenica. Il coltello può inoltre essere utile per preparare piatti freddi e pelare e tagliare una grande varietà di ingredienti.
- Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
- Lega di acciaio speciale
Specifiche
- N. articolo 38720-090-0
- Colore: nero
- Materiale: acciaio inox
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: liscio
- Finitura dei bordi: V-Edge
- Metodo di produzione: stampato
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 0,02 kg
- Lunghezza del prodotto: 20,00 cm
- Larghezza del prodotto: 2,00 cm
- Altezza del prodotto: 0,50 cm
- Lunghezza della lama: 9,00 cm
- Lunghezza del manico: 10,90 cm
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Il coltello giusto per un taglio perfetto
Risultati ottimali si ottengono solo con il coltello giusto.
ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!
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