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フレッシュ&セーブを使ってまとめ買いした食材や余った料理を捨ててしまうフードロスにさようなら
公開日: 2023年8月8日
近年問題として多く取り上げられている「フードロス」。フードロスとは腐ったりなどせず、まだ食べられる食材が不必要に捨てられ浪費されていることを意味しています。
ツヴィリングではフレッシュ&セーブでフードロスを減らすお手伝いをいたします。
私たちが意識をすることで、フードロスは減らすことができます。
食材の無駄を減らす5つのコツをご紹介します。
まず一番最初にできることが、買いすぎないことです。本当に必要なものを計画的に購入しましょう。そうすれば、たくさん買いすぎて使い切れなくなる可能性を低くすることができます。
スーパーなどに並んでいる野菜は見た目が良い野菜や果物が選ばれています。「形が少し変わった野菜」は、大量の食品廃棄物の一部となっています。形が変わっているだけで、味は変わりません。このような野菜や果物にも目を向けてみましょう。
ツヴィリングのフレッシュ&セーブは、真空保存が簡単にできます。真空保存にすることで、料理や食材の鮮度を最大5倍(真空保存しなかった場合と比較して)長く保つことができます。
そのため、無駄になる食材を減らすことができるのです。
フレッシュ&セーブシリーズのコンテナやバッグは様々なサイズを取り揃えているので、幅広い食材、料理を保存することができます。
また重ねられるので、冷蔵庫や冷凍庫の中にスッキリ収納でき、保存している食材がわかりやすく、無駄な買い物を抑えることにもつながります。
ちょっとした意識と行動でフードロスは減らすことができます。ツヴィリングの製品と一緒に、より環境にやさしく美味しい生活をお楽しみください。
ツヴィリング マーケティング部 監修
保存だけでなく、作り置き、食材の無駄をなくす、など真空保存は良いこと尽くめです。
作り置きの美味しさもそのまま。また下味をつけて冷凍保存も可能です。
ワンプッシュで簡単にできる真空保存で、毎日の料理を楽しく、美味しく。
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