作り置きのベストパートナー

作り置きの美味しさもそのまま。また下味をつけて冷凍保存も可能です。

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作り置きも美味しくキープ

時間のあるときに料理をし、フレッシュ&セーブを使って小分けに真空保存する。真空保存ならでは、作り置きの料理の栄養も風味も逃がさずにキープします。

作り置きとは

時間のあるときにまとめて料理をして小分けに保存することです。

平日は忙しく料理する時間があまり取れない、忙しくても栄養バランスの良い食事が取りたい、という方におすすめです。

職場、スポーツイベント、バーベキューに

お家で楽しむ分だけではなく、学校のお弁当用のおかずの保存、休みの日のスポーツイベントやバーベキューの準備にもフレッシュ&セーブは大活躍。

作り置きできるもの

お弁当の準備だけではなく、週末に平日分の"自家製ミールキット"を作っておくことも可能です。

副菜用:
  • サラダ
  • ピクルスやお漬物
  • ブロッコリーやにんじんなど茹でた野菜類
  • ゆで卵
  • スープ
メイン料理用:
  • 生姜焼きなどのお肉料理
  • カレーやシチューなど
  • サーモンのマリネなどのお魚料理

作り置きに必要なフレッシュ&セーブ製品

フレッシュ&セーブがあれば作り置きの料理の美味しさもキープ。毎日のご飯がより一層楽しく。

  • 真空保存ポンプはフレッシュ&セーブの他のアイテムを使用するために必ず必要なアイテムです。ボタンを押すだけで容器内を真空密閉にします。
  • 真空保存コンテナランチボックスバッグなどの食材や料理を入れる容器。食材そのままでも調理済みの料理でもどちらも保存可能です。
  • 低温調理器を使って調理をすると、さらにレシピが広がります。
作り置きした料理の保存方法

重ねられるコンテナとコンパクトなバッグは、冷蔵庫ですっきり省スペースに収まります。


*真空保存は、食品の適切な冷凍・冷蔵や保存の代わりになるものではありません。真空保存する際も、衛生的な食材保存の手順を引き続き行ってください。


ツヴィリング マーケティング部 監修