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ストウブ 鋳物ホーロー鍋 Wa-NABE・フレンチオーブン 18 cm, 鋳鉄

¥ 26,400
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Variations
カラー: シナモン
¥ 18,975
¥ 15,180
¥ 25,300
¥ 26,400
¥ 25,300
¥ 18,975
¥ 15,180
¥ 15,180
サイズ: 18 cm

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商品説明

秋薫るココット、「シナモン」
心地よい秋の日を思わせる、こっくりとした色合いの「シナモン」カラーに、静かに輝くノブの金色がアクセントとなったスペシャル・ラインナップです。
また、初となるジャポネスクシリーズのアイテムも登場。新米、さつまいも、栗、きのこなど、旬の食材の美味しさを引き出すココットで、実りの秋を存分に楽しみませんか。

 Wa-NABE (ワナベ)のラウンド型の底には、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。 重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。 家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げてくれます。

  • エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
  • ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 
  • 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
  • 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
  • 原産国:フランス
  • サイズ:M/18cm
  • 鍋:鋳鉄・ほうろう加工、ノブ:ブラス 
  • フランス製
  • 品番:Z1027-390

商品仕様

  • 商品番号 1027390
仕様
  • 色: シナモン
  • 耐熱性: 240.00 ºc
  • 耐冷性: - 20.00 ºc
  • 材質: 鋳鉄
  • コーティング: Black Matt
  • 内部コーティング: エナメル
  • IHコンロ: はい
  • オーブン対応: はい
  • 冷凍可能: はい
  • コンロトップセーフ: はい
  • 食洗機使用可能: はい
スペック
  • 重さ: 2.60 kg
  • 容量: 1.66 l
  • 長さ: 24.20 cm
  • 幅: 18.00 cm
  • 高さ: 13.00 cm
  • 高さ(フタ除外時): 8.50 cm
  • 直径: 18.00 cm
  • 底の直径: 12.50 cm
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