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Details
https://www.zwilling.com/jp/p/1027390.html
ストウブ 鋳物ホーロー鍋 Wa-NABE・フレンチオーブン 18 cm, 鋳鉄
¥ 26,400
Variations
カラー:
シナモン
サイズ:
18 cm
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在庫なし
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商品説明
秋薫るココット、「シナモン」
心地よい秋の日を思わせる、こっくりとした色合いの「シナモン」カラーに、静かに輝くノブの金色がアクセントとなったスペシャル・ラインナップです。
また、初となるジャポネスクシリーズのアイテムも登場。新米、さつまいも、栗、きのこなど、旬の食材の美味しさを引き出すココットで、実りの秋を存分に楽しみませんか。
Wa-NABE (ワナベ)のラウンド型の底には、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。 重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。 家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げてくれます。
- エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
- ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)
- 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
- 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
- 原産国:フランス
- サイズ:M/18cm
- 鍋:鋳鉄・ほうろう加工、ノブ:ブラス
- フランス製
- 品番:Z1027-390
商品仕様
- 商品番号 1027390
仕様
- 色: シナモン
- 耐熱性: 240.00 ºc
- 耐冷性: - 20.00 ºc
- 材質: 鋳鉄
- コーティング: Black Matt
- 内部コーティング: エナメル
- IHコンロ: はい
- オーブン対応: はい
- 冷凍可能: はい
- コンロトップセーフ: はい
- 食洗機使用可能: はい
スペック
- 重さ: 2.60 kg
- 容量: 1.66 l
- 長さ: 24.20 cm
- 幅: 18.00 cm
- 高さ: 13.00 cm
- 高さ(フタ除外時): 8.50 cm
- 直径: 18.00 cm
- 底の直径: 12.50 cm
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