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https://www.zwilling.com/jp/p/1029178.html
ストウブ
Specialities
オーバルホットプレート 23 cm, 鋳鉄
ストウブ
Specialities
オーバルホットプレート 23 cm, 鋳鉄
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商品説明
上品な装いで人気の「ピュアホワイト」にブラスノブをあわせたスペシャルココット。フタ付きで食材のうま味を逃がさず調理できるホットプレートが登場！
ゴールドカラーのノブが放つリッチな輝きで、キッチンやテーブルをさらに華やかに。
調理ができ、食卓をそのまま彩るストウブのホットプレートは熱伝導率の高い鋳鉄(ホーロー)製です。フタ付きなので、まんべんなく熱が回り火を止めてからも調理が続きます。
保温性が高いので、そのまま食卓にだしても温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいままお召し上がりいただけます。オーブンに入れても、冷蔵庫で冷やしても使えます。
【注意事項】繊細な色合いのため、外側および内側に塗料の色とび、色むら、気泡や小さな傷のようなあとが目立ちやすくなっています。 製品の特性上、避ける事ができないもので、不良品ではございません。 これらの理由で、返品や交換は致しかねます。何卒ご了承ください。
- エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
- 黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
- ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応） 素材はブラス*になります。
- カラー：ピュアホワイト
- フランス製
- 品番：Z1029-178
- *ブラス（真鍮）は、空気に触れると酸化により味わいのある色へと経年変化する特性がある旨、あらかじめご了承ください。変色やくすみのお手入れには、真鍮対応のクリーニング用品をお使いください。
商品仕様
- 商品番号 1029178
仕様
- 色: ピュアホワイト
- 耐熱性: 250.00 ºc
- 耐冷性: - 20.00 ºc
- 材質: 鋳鉄
- ハンドルタイプ: サイドの取っ手
- コーティング: Black Matt
- 内部コーティング: エナメル
- IHコンロ: はい
- オーブン対応: はい
- 冷凍可能: はい
- コンロトップセーフ: はい
- 食洗機使用可能: はい
スペック
- 重さ: 2.35 kg
- 容量: 1.00 l
- 長さ: 28.70 cm
- 幅: 17.80 cm
- 高さ: 9.50 cm
- 直径: 23.00 cm
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