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バッラリーニ テベレ 三徳包丁 18 cm
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商品説明
ヨーロッパブランドならではのボルスター付きナイフは適度な重量感があり、手に馴染むパッカーウッドと相まって快適な握り心地を保証します。 イタリアで3番目に長いテヴェレ川の名を冠し、その川のイメージそのままに淀みなく食材をカット。
商品仕様
- 商品番号 18587-181-0
仕様
- 色: ナチュラル
- 材質: German SST
- ハンドルタイプ: 全貫通構造
- エッジタイプ: ホロー型エッジ
- 刃付け: Razor edge
- 製造方法: 溶接
- 硬度 (HRC): 54-56 HRC
- カラーハンドル: ナチュラル
- ハンドル材質: Pakka Wood
スペック
- 重さ: 0.18 kg
- 長さ: 31.80 cm
- 幅: 2.20 cm
- 高さ: 4.60 cm
- 刃渡り: 18.00 cm
- ハンドル長さ: 13.00 cm
- ハンドル幅: 2.10 cm
- 刃幅: 0.20 cm
バッラリーニについて
1889年創業、イタリア発のノンスティック・クックウェアブランド。創業から130年以上経つ今もイタリアの工場で原料加工から生産まで一貫して自社で行うこだわり品質で、世界60カ国以上で愛用されています。
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