ツインポルックス, 三徳包丁 14 cm, large 1

ツヴィリング ツインポルックス 三徳包丁 14 cm

¥ 6,600
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商品説明

料理を始める人のためのスタンダードナイフ。

ハンドルが大きく設計されているため、しっかりと力を入れて握ることができます。

柔軟性と耐腐蝕性ある実用性に優れたブレード。

  • SFS：スペシャル フォーミュラスチール 。硬度約57。独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材です。
  • FRIODUR®：フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材（ブレード）を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。
  • 刃付け：レイザーエッジエクストラスムース。
  • アーチ型ハンドル：エルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。
  • ABS樹脂：表面の美観がよく、耐熱性、対衝撃性に優れています。
  • 生産国：日本
  • 対応可能シャープニングアイテム：ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。  
  • 食洗機使用可能
  • 包丁に印字されている文字やロゴマークにつきましては、予告なく、 仕様を変更することがございます。弊社公式オンラインショップに 掲載されている画像と異なる仕様の商品をお届けすることもござい ますが、あらかじめご了承願います。

商品仕様

  • 商品番号 30747-140-0
仕様
  • 材質: スペシャル フォーミュラ ST
  • ハンドルタイプ: 全貫通構造
  • エッジタイプ: 滑らかなエッジ
  • 刃付け: レーザーエッジ
  • 製造方法: スタンプ
  • 硬度 (HRC): 55-58 HRC
  • カラーハンドル: ブラック
  • ハンドル材質: プラスチック
スペック
  • 重さ: 0.18 kg
  • 長さ: 25.80 cm
  • 幅: 1.40 cm
  • 高さ: 4.20 cm
  • 刃渡り: 14.00 cm
  • ハンドル長さ: 11.10 cm
  • ハンドル幅: 1.40 cm
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ツヴィリングについて

1731年の創立以来、双子マークのロゴが現在では世界的に知られています。ドイツ・ゾーリンゲンでのナイフ製造からはじまり、世界中のキッチンのための様々な製品を提供する世界的な企業へと成長しました。最新テクノロジーと職人技が融合したアイテムを生み出しています。


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