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ツヴィリング ツインセルマックス M66 シェフナイフ 24 cm

¥ 36,300
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商品説明

貴重な黒を身にまとう、もう一つの最高峰。ツヴィリングナイフの中で最高硬度を誇るモデル。
シンプルでシャープな印象を与えるブレードと美しく上品な黒色ハンドルが、ラグジュアリーなMD67とはまた違う高貴でシックな印象を醸し出しています。IFデザイン賞受賞ナイフ。

ブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用し、高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用。 切れ味の良さと切れ味の持続性を実現しました。

ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。

ツヴィリングのもう1つの最高級モデルと呼ぶに相応しく、細部にまでこだわり仕上げています。

  • CRYODUR®:クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。
  • 刃付け:本刃付け。
  • アーチ型ハンドル:エルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。
  • マイカルタ:繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。
  • 原産国:ドイツ

商品仕様

  • 商品番号 30861-240-0
仕様
  • 材質: MC66
  • ハンドルタイプ: 全貫通構造
  • エッジタイプ: 滑らかなエッジ
  • 刃付け: 本刃付け
  • 硬度 (HRC): 65-67 HRC
  • カラーハンドル: ブラック
  • ハンドル材質: マイカルタ
スペック
  • 重さ: 0.23 kg
  • 長さ: 37.60 cm
  • 幅: 2.10 cm
  • 高さ: 5.30 cm
  • 刃渡り: 24.00 cm
  • ハンドル長さ: 13.60 cm
  • ハンドル幅: 2.10 cm
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