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ツヴィリング **** VIER STERNE クレーバー 15 cm
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商品仕様
- 商品番号 31095-150-0
仕様
- 色: no-color
- 材質: スペシャル フォーミュラ ST
- ハンドルタイプ: 差し込み型
- エッジタイプ: 滑らかなエッジ
- 刃付け: V-edge
- 製造方法: 鍛造
- 硬度 (HRC): 55-58 HRC
- カラーハンドル: ブラック
- ハンドル材質: プラスチック
スペック
- 重さ: 0.40 kg
- 長さ: 28.00 cm
- 幅: 2.40 cm
- 高さ: 7.50 cm
- 刃渡り: 15.00 cm
- ハンドル長さ: 13.50 cm
- ハンドル幅: 2.40 cm
- 刃幅: 0.40 cm
- 刃の厚さ: 0.40 cm
包丁の正しい洗い方
包丁の使用後、少量の食器用洗剤を含ませたスポンジで丁寧に洗い、しっかり拭いて乾燥させてください。 (一部包丁は食洗機使用可能となっておりますが、手洗いをおすすめしています。)
どの食材を切るのに適しているのか
包丁の正しい研ぎ方
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