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https://www.zwilling.com/jp/p/34400-241-0.html
MIYABI
5000 MCD 67
筋引包丁 24 cm
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¥ 61,600
MIYABI
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筋引包丁 24 cm
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異彩を極める まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。MIYABIナイフの中でも一線を画した「異彩を極める」シリーズです。
- 原産国:日本
- 商品番号 34400-241-0
仕様
- 色: ブラウン
- 材質: MC66
- ハンドルタイプ: 差し込み型
- エッジタイプ: 滑らかなエッジ
- 刃付け: 本刃付け
- 製造方法: 溶接
- 硬度 (HRC): 66 HRC
- カラーハンドル: ブラウン・ブラック
- ハンドル材質: ブラックメイプル
スペック
- 重さ: 0.18 kg
- 長さ: 38.10 cm
- 幅: 2.20 cm
- 高さ: 3.70 cm
- 刃渡り: 24.00 cm
- ハンドル長さ: 13.70 cm
- ハンドル幅: 2.30 cm
- 刃幅: 0.20 cm
- 刃の厚さ: 0.20 cm

MIYABI 5000 MCD 67
筋引包丁 24 cm
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MIYABIについて
至高の切れ味と、和の伝統美。 ドイツのテクノロジーとトップクラスの日本の職人技の融合により生み出される最高品質の日本製ナイフは、世界中のシェフや料理愛好家に愛されています。14世紀以降、日本の鍛造の中心地である岐阜県関市から世界へと送り出しています。
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