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59400
MIYABI 5000 MCD 67 牛刀 24 cm
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商品仕様
- 商品番号 34401-241-0
仕様
- 色: ブラウン
- 材質: MC66
- ハンドルタイプ: 差し込み型
- エッジタイプ: 滑らかなエッジ
- 刃付け: 本刃付け
- 製造方法: 溶接
- 硬度 (HRC): 66 HRC
- カラーハンドル: ブラウン・ブラック
- ハンドル材質: ブラックメイプル
スペック
- 重さ: 0.22 kg
- 長さ: 37.70 cm
- 幅: 2.20 cm
- 高さ: 5.30 cm
- 刃渡り: 24.00 cm
- ハンドル長さ: 13.70 cm
- ハンドル幅: 2.30 cm
- 刃幅: 0.20 cm
- 刃の厚さ: 0.20 cm
MIYABI 5000 MCD 67
牛刀 24 cm
MIYABIについて
至高の切れ味と、和の伝統美。 ドイツのテクノロジーとトップクラスの日本の職人技の融合により生み出される最高品質の日本製ナイフは、世界中のシェフや料理愛好家に愛されています。14世紀以降、日本の鍛造の中心地である岐阜県関市から世界へと送り出しています。
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