MIYABI 砥石台 ヒノキ
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商品説明
砥石とセットでお使いください。包丁をより安全に、快適に研ぐための砥石用の土台と、使い込んだ砥石を整形するためのドレッシングストーン(修正用砥石)のセットです。
「MIYABI Toishi Pro」をご使用の際にはこちらのシャープニングキット(研ぎ台)をおすすめしております。 水切れのよい四万十ヒノキを使用した研ぎ台は、各種砥石をしっかり固定する滑り止め付きです。
切れ味をよみがえらせ、長期間維持するためには、ブレード(刃)と相性の良い砥石の選択が重要。「MIYABI Toishi Pro」はブレードの状態、仕上がりにあわせ、さまざまな粒度を揃え、色分けしてラインナップ。大事な包丁のパートナーとなる最適な砥石が見つかります。
商品仕様
- 商品番号 34536-000-0
- 色: ブラック
- 材質: ヒノキ
- 製造方法: geschweißt
- 重さ: 0.55 kg
- 長さ: 29.00 cm
- 幅: 8.00 cm
- 高さ: 4.50 cm
MIYABIについて
至高の切れ味と、和の伝統美。 ドイツのテクノロジーとトップクラスの日本の職人技の融合により生み出される最高品質の日本製ナイフは、世界中のシェフや料理愛好家に愛されています。14世紀以降、日本の鍛造の中心地である岐阜県関市から世界へと送り出しています。
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