Details
https://www.zwilling.com/jp/p/40508-132-0.html
ストウブ 鋳物ホーロー鍋 ラ・ココット de GOHAN 16 cm, ラウンド, ロイヤルブルー, 鋳鉄
¥ 23,100
Variations
カラー:
ロイヤルブルー
サイズ:
16 cm
在庫なし
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¥ 11,000(税込)以上で送料無料
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商品説明
もっとおいしいごはんが炊けるココットを!と新しく開発された究極のココット「La Cocotte de GOHAN ラ・ココット de GOHAN」は、高い蓄熱性を誇る羽釜のカタチをした鋳物ホーロー鍋。炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。ふっくらツヤツヤに、1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことが可能です。またココット同様に、様々な料理にも大活躍します。おいしい炊きたてごはんを手軽に毎日の食卓へ。ストウブの「La Cocotte de GOHAN」で日本の食文化がよみがえります。
- エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
- ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。
- 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
- 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
- カラー:ロイヤルブルー
- *鍋底面の直径が12cm未満のものはIHでは使用できないことがあります。
- 数量限定。ご使用に問題のない、箱潰れや傷などがあるアウトレット商品となります。
商品仕様
- 商品番号 40508-132-0
仕様
- 色: ロイヤルブルー
- 材質: 鋳鉄
- コーティング: Black Matt
- 内部コーティング: エナメル
- IHコンロ: はい
- オーブン対応: はい
- コンロトップセーフ: はい
- 食洗機使用可能: はい
スペック
- 重さ: 2.58 kg
- 容量: 1.74 l
- 長さ: 21.00 cm
- 幅: 16.00 cm
- 高さ: 15.50 cm
- 高さ(フタ除外時): 11.40 cm
- 直径: 16.00 cm
- 底の直径: 10.90 cm
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