COMO CUIDAR DOS UTENSÍLIOS DE COZINHA ADEQUADAMENTE?
Como limpar a minha panela? Uma pergunta muito frequente. O que posso usar para limpar o fundo de uma frigideira? Outra. Duas das perguntas mais frequentes sobre os cuidados a ter com os utensílios de cozinha. Também está preocupado em manter as suas panelas e frigideiras devidamente limpas? É isso mesmo, porque o cuidado significa que se tira muito mais proveito dos utensílios de cozinha! Vamos mostrar-lhe como se faz!
Não se poupou a esforços na compra dos utensílios de cozinha adequados para si, agora pretende pelo menos dedicar o mesmo esforço a cuidar deles? Essa é exatamente a atitude certa! Porquê? As panelas e frigideiras limpas são mais estéticas, mais higiénicas e duram mais tempo. Três boas razões para limpar panelas e frigideiras. Há também três fatores essenciais que deve ter em conta ao limpar panelas e frigideiras: o grau de sujidade, os utensílios de limpeza que utiliza e o detergente.
LIMPE AS PANELAS E FRIGIDEIRAS DE ACORDO COM O SEU GRAU DE SUJIDADE
Quão sujos estão os seus utensílios de cozinha? Depende de quão exigente tem sido com as suas panelas e frigideiras - ou se a sujidade se acumulou. Água quente e uma esponja macia são suficientes se limpar a sua panela imediatamente após a sua utilização. Mas caso tenha de esperar horas ou limpar uma panela queimada, necessitará de alguma força muscular, agentes de limpeza eficazes e uma esponja robusta.
ESPONJAS, ESFREGÕES, ETC. - CUIDADO COM REVESTIMENTOS
E isso leva-nos ao próximo fator importante: se, por exemplo, tiver coberto o fundo da sua panela com um delicioso molho de natas e depois despejá-lo na pia por ter tanta fome, terá provavelmente a alegria de uma panela com crosta mais tarde. Mas pode facilmente combater as sobras com um esfregão de aço inoxidável? Não, aconselha-se aqui cautela. Os revestimentos são sensíveis e precisam de ser limpos suavemente. Aqui precisa de panos e esponjas que não risquem.
LIMPAR PANELAS E FRIGIDEIRAS - O MELHOR DETERGENTE
Seja abrasivo ou suave, existe toda uma gama de possíveis agentes de limpeza para panelas e frigideiras sujas. Preparámos as nossas duas melhores dicas para si e dizemos-lhe como nem sempre tem de recorrer ao "clube químico":
1. Vinagre - a substância clássica para muitos trabalhos de limpeza, não só na cozinha. O vinagre pode ser utilizado na casa de banho, descalcificar a sua chaleira e até mesmo limpar panelas e frigideiras. E é assim que se faz: misture água numa proporção de 3:1 de vinagre, coloque a mistura nos utensílios de cozinha a serem limpos e leve-a a ferver durante um curto período de tempo. Como por magia as áreas incrustadas soltam-se, pode então remover facilmente o resíduo com um pano ou raspador de madeira.
2. Bicarbonato de sódio - mais um multiusos para todas as coisas sujas, com o qual pode limpar as suas panelas e frigideiras. Se, por exemplo, quiser limpar uma base de frigideira realmente suja, espalhe o bicarbonato de sódio sobre a área queimada, adicione um pouco de água e leve tudo a ferver durante um curto período de tempo. Deixe a solução de bicarbonato de sódio a trabalhar durante aproximadamente uma hora e ficará satisfeito com o resultado: Mesmo as crostas outrora teimosas podem agora ser facilmente removidas com uma esponja ou pano. Outra forma suave mas biológica de limpar os seus utensílios de cozinha.
Dica importante: se isto não ajudar, repita o processo - isto pode ajudar, particularmente com incrustações antigas. Em alternativa, pode normalmente usar uma solução salina, embora demore mais tempo a funcionar do que a solução de bicarbonato de sódio.
LIMPEZA E CUIDADOS ANTES, DURANTE E APÓS A UTILIZAÇÃO
Limpe os seus novos utensílios de cozinha ZWILLING - as suas panelas e frigideiras também - antes da primeira utilização com água quente, detergente de louça disponível comercialmente e uma esponja, pano ou escova. Secá-los evita as manchas de água.
COZINHAR DE FORMA LIMPA
Para evitar vestígios de óleo e água queimados, aquecer apenas utensílios de cozinha secos. Nunca aqueça os seus utensílios de cozinha sem vigilância e/ou durante muito tempo sem nada lá dentro. O sobreaquecimento pode levar a descoloração. Isto não afeta o funcionamento dos utensílios de cozinha, mas não é agradável de se ver.
Além disso, recomendamos apenas encher até 70-80% da sua capacidade para evitar queimaduras provocadas por extravasamento. Se se adicionar sal à água, apenas o adicionar à água a ferver e depois mexer. Porque: A adição de sal à água fria pode causar descoloração..
DICAS PARA LIMPEZA E CUIDADOS PÓS UTILIZAÇÃO
Deixe os seus utensílios de cozinha ZWILLING arrefecer antes de os limpar. Isto aplica-se ao aço inoxidável, ferro fundido e alumínio. As tampas de vidro também podem ser danificadas por choques de temperatura. Os produtos ZWILLING são fáceis e convenientes de limpar e os utensílios de cozinha poder ser lavados na máquina de lavar louça, no entanto, recomendamos a limpeza à mão. Antes de lavar, remover os resíduos alimentares com água quente, detergente e um pano macio. Os detergentes de limpeza agressivos podem danificar os utensílios de cozinha e, em particular, prejudicar as propriedades antiaderentes dos utensílios de cozinha revestidos.
LIMPEZA DE UTENSÍLIOS DE COZINHA NÃO REVESTIDOS
Por outro lado, os utensílios de cozinha ZWILLING não revestidos podem ser limpos com o lado grosseiro de um esfregão para sujidade pesada no interior e na base. Não deixar os restos a secar, para evitar manchas ou descolorações no aço inoxidável. As descolorações e depósitos de cor branca ou arco-íris podem ser removidos com produtos de limpeza de aço inoxidável disponíveis comercialmente, sumo de limão ou vinagre. Não utilize os seus utensílios de cozinha para armazenar alimentos ácidos durante muito tempo, uma vez que estes podem atacar a superfície.
BOA LIMPEZA E BOM MANUSEIO - APROVEITE DOS SEUS UTENSÍLIOS DE COZINHA DURANTE MAIS TEMPO
Há tantas coisas fantásticas para fazer, descobrir e, em última análise, saborear quando usa os utensílios de cozinha ZWILLING. Agora sabe como o fazer e aprendeu a limpar corretamente os seus utensílios de cozinha após a sua utilização. Agora tudo está pronto para desfrutar por muito tempo dos utensílios de cozinha por muitas horas no fogão, no forno e finalmente à mesa de jantar.
