Inovação para a cozinha - Made in Italy
Culinária com paixão
BALLARINI foi fundada em 1889 e é especializada na produção de utensílios de cozinha com revestimento antiaderente em sua localização em Rivarolo. Uma ampla gama de panelas e frigideiras de alumínio para chefs profissionais e amadores é uma das principais competências da BALLARINI, assim como o desenvolvimento e produção de revestimentos duráveis. O progresso tecnológico e a orientação ecológica estão no centro de suas atividades.
As inovações em resumo
Thermopoint
Com essa invenção, obterá um resultado de cozimento ideal sem desperdiçar muita energia. Com o Termopoint integrado no cabo da frigideira, é fácil e rápido identificar o momento certo para colocar os alimentos na panela.
CLICK & COOK
Nada mais se pode esperar de um utensílio de cozinha com revestimento antiaderente além de ser útil, prático, seguro, fácil de manusear e economizador de espaço, certo? Talvez, que ele também possa ser usado como um recipiente conveniente para armazenar alimentos no frigorífico? O Click & Cook oferece tudo isso: uma série sofisticada e funcional, cujas peças podem ser empilhadas umas nas outras. Mais um selo de qualidade 'Made in Italy' da BALLARINI.
Base
Os novos fundos de indução da BALLARINI são caracterizados pela combinação e disposição perfeita de alumínio e aço. Os rebites de alumínio para superfícies de cerâmica e uma placa de aço para indução permitem uma absorção de calor extremamente rápida. Isso minimiza o tempo de aquecimento normalmente mais longo das panelas de indução em fogões cerâmicos ou elétricos convencionais.
O revestimento especial Granitium
Camada 1
Revestimento antiaderente.
Camada 2 + 3
Uma dupla camada visível de materiais endurecidos que confere à camada excelentes propriedades de resistência a arranhões e cortes, bem como resistência ao desgaste.
Camada 4
Revestimento adicional com resistência aumentada - Estrutura de reforço com alto teor mineral.
Camada 5
Revestimento antiaderente.
Camada 6
Núcleo de alumínio.
Camada 7
Esmalte externo.