As vantagens da conservação no vácuo
A conservação no vácuo oferece uma série de vantagens, e aqui encontrará todas elas.
Selagem a Vácuo para Maior Conservação
Esta é a primeira grande vantagem: quando selados a vácuo, os alimentos não se estragam tão rapidamente. A selagem a vácuo é especialmente útil se quiser que os seus alimentos durem mais tempo. Por exemplo, as bananas e os abacates não ficam castanhos tão rapidamente, o pão não fica estragado e pode desfrutar da massa durante mais tempo. Tudo isto é possível graças à selagem a vácuo, que cria um espaço sem ar nos recipientes de armazenamento de alimentos. Quer seja o ZWILLING FRESH & SAVE ou o nosso revolucionário sistema de armazenamento de alimentos ZWILLING FRESH & SAVE CUBE: A frescura para si!
SELADO A VÁCUO - MUITO A OFERECER
A selagem a vácuo é uma ótima maneira de armazenar os seus ingredientes, alimentos ou até refeições cozidas, mas não se trata apenas de armazenamento. Quando se trata de selagem a vácuo, há muitas outras vantagens, como alimentar-se melhor fora de casa utilizando as nossas lancheiras, poupar espaço em quase todos os armários de cozinha, frigorífico ou congelador e reduzir o desperdício alimentar.
REDUZIR O DESPERDÍCIO ALIMENTAR GRAÇAS À SELAGEM A VÁCUO
Quando os nutrientes são preservados no vácuo, o processo de decomposição é abrandado. O processo natural da comida estragar e tornar-se não comestível ao longo do tempo é enormemente atrasado pela selagem a vácuo. Poderá contar com mais frescura por mais tempo com os nossos produtos, o que significa menos desperdício de alimentos também. Se desejar atingir zero desperdício alimentar, nossos conjuntos iniciais ZWILLING FRESH & SAVE podem ajudá-lo a dar os primeiros passos cruciais para isso!
SELAR A VÁCUO É MUITO FÁCIL E POSSUI MUITOS BENEFÍCIOS
Cada um dos nossos produtos leva-o para um passo mais perto de uma selagem a vácuo fácil e prática, proporcionando também diversos benefícios. Conheça-os:
1. A bomba de vácuo com design elegante é compacta e cabe confortavelmente na sua mão. Possui uma bateria de longa duração para uma variedade de usos e é, obviamente, uma parte crucial da vedação a vácuo.
2. Os nossos recipientes a vácuo em vários tamanhos, feitos de plástico ou vidro borossilicato, bem como lancheiras a vácuo com divisórias flexíveis e os nossos sacos de vedação a vácuo reutilizáveis. Também a novidade FRESH & SAVE: os nossos recipientes CUBE para armazenamento de alimentos que poupa espaço na sua cozinha.
Os recipientes também são extremamente importantes para a organização da sua nova cozinha, pois os recipientes a vácuo para armazenar os seus ingredientes e refeições cabem em praticamente todos os armários da cozinha, frigorífico e congelador, proporcionando um armazenamento de alimentos limpos e organizados.
Além disso, se optar por armazenar os seus alimentos selados a vácuo no congelador, a selagem a vácuo tem mais uma vantagem reservada para si. Porque no espaço sem ar não há queima de congelador no alimento.
No entanto, todo o resto permanece o mesmo: os sabores, os nutrientes, o bom gosto – nada se perde ao selar a vácuo, e é por isso que é tão vantajoso.
VEDAÇÃO A VÁCUO E SOUS-VIDE – UMA DELICIOSA COMBINAÇÃO
Assim como no mundo de produtos ZWILLING FRESH & SAVE, a vedação a vácuo e o cozimento sous-vide complementam-se maravilhosamente. A selagem a vácuo pode ajudá-lo a alcançar uma consciência nutricional e uma dieta equilibrada – com a varinha sous-vide ZWILLING ENFIGY, poderá desfrutar de refeições vedadas a vácuo e preparadas suavemente na baixa temperatura ideal.
