VEDAÇÃO A VÁCUO - SIMPLIFICADA
Quer saber como funciona a vedação a vácuo? Sem problemas! Temos as informações e os produtos.
O QUE É A VEDAÇÃO A VÁCUO?
A vedação a vácuo é uma tecnologia interessante com muitas opções e vantagens. No contexto da cozinha, cozimento ou armazenamento de alimentos, o termo refere-se à extração do ar de vários recipientes. Na linha ZWILLING FRESH & SAVE, esses produtos são recipientes de armazenamento a vácuo ou lancheiras feitos de plástico ou vidro borossilicato ou sacos de vedação a vácuo reutilizáveis. Nossas bombas de vácuo de alto desempenho aspiram o ar.
COMO FUNCIONA A VEDAÇÃO A VÁCUO COM ZWILLING FRESH & SAVE
Bombas, sacos e recipientes ZWILLING FRESH & SAVE: Produtos elegantes, úteis e versáteis para vedação a vácuo. A bomba de vácuo é compacta e cabe confortavelmente na sua mão. É sem fio e equipado com uma bateria poderosa para vários usos. Basta encaixar a bomba de vácuo nas aberturas dos recipientes de vácuo, lancheiras ou até mesmo nos sacos de vácuo compatíveis e apertar o botão. E, em apenas alguns segundos, terá: 'alimento fresco com ao premir de um botão'!
AS 6 MAIORES VANTAGENS DA VEDAÇÃO A VÁCUO
Parece fácil? É! Ao vedar alimentos a vácuo usando ZWILLING FRESH & SAVE, não se beneficia uma vez, mas seis vezes:
1. O armazenamento a vácuo atrasa significativamente o processo natural de degradação.
2. Armazenar alimentos a vácuo, por conseguinte, prolonga enormemente a sua vida útil.
3. E isso ajuda-o a reduzir o desperdício alimentar.
4. A queimadura do congelador é o resultado da perda de humidade durante o congelamento do alimento. Com a vedação a vácuo, isso não acontece.
5. A vedação a vácuo é o acompanhamento perfeito para marinar e é essencial na cozedura sous-vide – significa que os nutrientes, aromas e sabores são retidos.
6. Nossos produtos ZWILLING FRESH & SAVE oferecem armazenamento com economia de espaço em quase todos os armários de cozinha, frigorífico ou congelador.
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UMA SÉRIE DE NOVAS OPÇÕES GRAÇAS À VEDAÇÃO A VÁCUO
A vedação a vácuo sai por cima de muitas maneiras diferentes. Ao armazenar alimentos, poderá desfrutar de uma vida útil mais longa para reduzir o desperdício de alimentos. Também pode usar nossos produtos de vedação a vácuo e a varinha sous-vide para a tecnologia de cozimento sous-vide.
ÓTIMO PARA PREPARAR REFEIÇÕES
Há mais uma oportunidade quando veda seus alimentos a vácuo. Pode até chamar de um novo estilo de vida! A vedação a vácuo é uma grande parte da preparação de refeições, porque quando está preparando refeições e quer apreciá-las tão frescas algum tempo depois – à hora do almoço, na uni ou mesmo em movimento quando pratica desporto – a vedação a vácuo é o acompanhamento perfeito. Escolha a vedação a vácuo, e isso é alimento fresco e nutritivo ordenado para o dia – e para a semana!
O QUE POSSO VEDAR A VÁCUO?
Claro, é importante conhecer todas as coisas que podem ser vedadas a vácuo. E não se preocupe: o seu plano de refeições semanais pode permanecer tão variado como já é. Isso porque quase todos os alimentos populares podem ser vedados a vácuo, incluindo frutas e legumes, peixe e carne e, claro, refeições pré-fabricadas. Estes e muito mais podem ser armazenados nos sacos de vedação a vácuo ZWILLING FRESH & SAVE, recipientes ou lancheiras, e eles ainda têm um sabor fresco durante o trasporte ou no dia seguinte.
Dica principal: Existem alguns alimentos que não podem ser vedados a vácuo. Estes incluem cebolas, cogumelos e vários tipos de queijo.
