Tradição de facas japonesas.

Quando você segura uma faca MIYABI, você sabe que ela é única e feita apenas para você. Elas são criadas à mão com o auxílio de máquinas, mas não por máquinas. A tradição japonesa da faca valoriza o artesanato, a precisão e a expressão artística. A alma da tradição está em cada faca japonesa e une-se às mãos de quem a segura. É um pedaço de história que vive e conta uma nova história a cada corte.

A lâmina, forjada com os melhores materiais, incorpora a essência da perfeição. A arte da forja é uma interação entre a mão e a mente. Cada faca carrega a assinatura do seu mestre. O cabo, habilmente moldado, é uma obra de arte. Feito de madeiras finas como bétula e bordo, a sua ergonomia é importante para garantir que a faca esteja perfeitamente equilibrada e o cabo funcione como uma extensão do corpo.