CONJUNTO DE INICIAÇÃO A VÁCUO
Queres ter um bom começo com a prepação de receitas para comer em casa ou em movimento? Descubra como com os nossos conjuntos de iniciação a vácuo ZWILLING e a excelente funcionalidade dos nossos produtos FRESH & SAVE. Os conjuntos de iniciação a vácuo incluem vários deles. Deixe-nos falar mais sobre os conjuntos, os produtos e as suas vantagens para si.
Vedação a vácuo e loja com FRESH & SAVE
Vamos apresentá-lo à gama de produtos FRESH & SAVE e familiarizá-lo com um novo conceito de frescura com os nossos conjuntos de iniciação a vácuo. A gama ZWILLING FRESH & SAVE reúne todos os produtos que prometem manter a sua degustação de alimentos fresca, por mais tempo.
Bomba de vácuo FRESH & SAVE: Cada conjunto inclui a bomba de vácuo. Esta varinha de forma ergonómicamente útil é a base para a frescura quando sela alimentos a vácuo nos nossos recipientes e sacos reutilizáveis especialmente concebidos. Com um simples premir de um botão, a bomba extrai todo o ar dos recipientes FRESH & SAVE, criando as condições necessárias para o armazenamento vedando a vácuo.
Recipientes de vácuo FRESH & SAVE: O vácuo pode, por exemplo, ser criado nos nossos recipientes de armazenamento de alimentos, que estão equipados com um ponto de ancoragem especial. Coloque a bomba de vácuo sobre a válvula e extrai o ar ao premir um botão para criar um espaço sem ar no recipiente. O seu recipiente selado a vácuo está agora pronto. Utilize este sistema para manter os ingredientes crus ou as refeições cozidas frescas, para embalá-las em movimento ou para congelar e reaquecer. Só a seu gosto.
Sacos de vedação FRESH & SAVE: Assim como em recipientes feitos de plástico ou vidro, também pode armazenar alimentos em sacos. Os nossos sacos FRESH & SAVE, que também são adequados para vedação a vácuo, são resistentes ao frio e ao calor também. Mais uma vez, pode utilizar a bomba para aspirar alimentos a vácuo e refeições prontas. Os sacos são ideais para cozinhar sous-vide. Podem ser limpos após a utilização e reutilizados.
Dicas para a utilização de sacos de vedação a vácuo com líquidos
Já te perguntaste como aspirar sopas, guisados, molhos e marinadas? É fácil com FRESH & SAVE! Experimente a barreira líquida incluída no conjunto de iniciação a vácuo. Estes pequenos acessórios são uma grande ajuda ao extrair o ar de alimentos com líquido, que seguramente mantêm fora da bomba e no saco. Tira o ar, mas não o molho.
Conjunto de iniciação a vácuo - a sua introdução à preparação de refeições
A cozedura sous-vide é um método, mas todas as outras artes culinárias beneficiam da flexibilidade tecnológica do nosso conjunto de iniciação a vácuo. Os gostos podem variar, mas cada preparador de refeição gosta de produtos que saboreiem e parecem frescos, e por mais tempo graças a uma vedação fiável a vácuo de um toque e aos sacos e recipientes versáteis incluídos no conjunto de iniciação a vácuo. Um conjunto que lhe fornece tudo o que precisa para uma cozinha moderna.