La Cocotte, Cocotte 31 cm, oval, Azul escuro, Ferro fundido, large 1

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Staub La Cocotte Cocotte 31 cm, oval, Azul escuro, Ferro fundido

Name: Staub La Cocotte Cocotte 31 cm, oval, Azul escuro, Ferro fundido
Brand: Staub
SKU: 1103191
Price: 359.00 EUR
Availability: InStock

359,00 €

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Cor: Azul escuro

359,00 €

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Variationselect

Tamanho: 31 cm

15 cm

17 cm

23 cm

27 cm

29 cm

31 cm

33 cm

37 cm

41 cm

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Descrição

A cocotte é uma caçarola perfeitamente desenhada para preparar pratos franceses, bem como para fazer sopas, assados e receitas de todo o mundo. As propriedades de retenção de calor do ferro fundido, combinadas com o revestimento esmaltado inovador da Staub, garantem um estilo de cozinha suave e saudável que preserva maravilhosamente os aromas, sabores e nutrientes dos alimentos. A cocotte é oval e de cor azul escura, uma panela estilosa com 37,5 cm de largura, asas e 11,8 cm de altura sem tampa: perfeita para servir comida directamente à mesa em casa ou num restaurante. O ferro fundido retém muito bem o calor, mantendo a comida quente por mais tempo e permitindo saborear de forma descontraída e sem pressa todas as receitas que a sua imaginação inspirar. O esmalte preto fosco interno garante que seus alimentos retêm os sabores originais, característica que melhora com o tempo e o uso das panelas. Quer esteja a preparar um gratinado ou suflé sofisticado, novo na cozinha ou entusiasmado por experimentar coisas novas, terá a confiança para experimentar a deliciosa cozinha francesa com esta elegante Cocotte Staub. Sopas, assados, ensopados e guisados beneficiam da absorção e libertação eficazes do calor. O design inovador de tampa distribui a condensação uniformemente sobre os alimentos enquanto cozem. Esta Cocotte Staub de 5,5 litros ajuda a selar os temperos da carne e cozinhar os vegetais suavemente.

Ideal para cozinhar lentamente ou assar grandes quantidades incluíndo frangos inteiros
Desfrute de resultados suculentos e macios graças ao design especial da tampa com pontos.
O esmalte interno preto fosco é ideal para um processo de caramelização eficiente e é especialmente durável
Adequado para todos os tipos de fogão, inclusive indução, também pode ser usado no forno

Especificações

Nº do Item 40510-289-0

CARACTERISTICAS

Cor: Azul escuro
Resistência ao calor (°C): 240 ºC
Resistência ao frio (°C): -20 ºC
Material: Ferro fundido
Revestimento: Black Matt
Revestimento interno: Esmalte
Com tampa: Sim
Adequado para indução: Sim
Pode ir ao forno: Sim
Apto para congelador: Sim
Apto para placa de fogao: Sim
Pode ir à maquina de lavar louça: Sim

MEDIDAS

Peso líquido: 6,20 kg
Capacidade: 5,50 l
Comprimento do produto: 37,50 cm
Largura do produto: 31,00 cm
Altura do produto: 16,70 cm
Altura sem a tampa: 11,80 cm
Diâmetro superior: 31,00 cm
Diâmetro da base: 25,00 cm
Comprimento do cabo: 3,20 cm

Staub La Cocotte Cocotte 31 cm, oval, Azul escuro, Ferro fundido

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A Cocotte de Staub

Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.

Aromas de Staub

A cocotte STAUB pode ser fechada hermeticamente com a sua tampa plana. No interior, a estrutura especial de gota assegura uma distribuição eficiente do líquido na tampa.

Esmaltagem interior

O interior da cocotte é revestido com um esmalte preto mate com uma estrutura rugosa. É resistente a riscos e ácidos e assegura que os utensílios de cozinha tenham uma longa vida útil.

Artesanato tradicional

São necessários 25 pares de mãos e um mínimo de 100 passos diferentes de produção para fazer uma única cocotte. Finalmente, cada artigo é testado de acordo com um rigoroso catálogo de critérios de qualidade.

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