ZWILLING
TWIN Pollux
Faca de carnes 16 cm, Borda lisa
Descrição
O design bem-sucedido da série TWIN® Pollux garante que esta faca de filetar ZWILLING seja confortável e fácil de usar. A lâmina ultra-estável com gume liso é perfeita para cortar e fatiar sem esforço todos os cortes de carne tanto crus como cozinhados. A dureza e a resistência à corrosão da lâmina afiada de 16 cm de comprimento da faca são particularmente impressionantes. O aço de fórmula especial ZWILLING com proporções ideais de crómio e carbono é usado para produziar as lâminas destas facas, as facas são então submetidas a um endurecimento a frio especial FRIODUR®. Este processo garante a uma excelente retenção de fio mesmo depois de um uso intensivo e é extremamente fácil de usar. Graças a essas qualidades, a faca de fatiar é perfeita para cortar fatias muito finas, para cortar e picar em cubos muito diferentes tipos de carne. podendo cortar também assados de forma limpa, sem que os temperos saborosos escapem da carne. O cabo leve é confortável na mão. Esta faca de corte intemporal é uma adição atraente ao seu equipamento básico de cozinha, permitindo-lhe obter resultados de corte perfeitos sempre.
- Lâminas endurecidas a frio FRIODUR® para durabilidade excepcionalmente longa da lâmina
- Fórmula especial de aço inoxidável ZWILLING: Estas facas são robustas, resistentes à corrosão e flexíveis ao mesmo tempo.
- Design clássico de três rebites
- Cabo confortável com design clássico com logotipo ZWILLING
- muito leve para trabalho sem fadiga
Especificações
- Nº do Item 30720-161-0
- Cor: Sem cor
- Material: ST fórmula especial
- Tipo de cabo: Espiga oculta
- Tipo de borda: Borda lisa
- Método de fabrico: estampado
- Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
- Cabo de cor: Preto
- Pega do conteúdo: Plástico
- Peso líquido: 0,08 kg
- Comprimento do produto: 31,50 cm
- Largura do produto: 1,50 cm
- Altura do produto: 3,70 cm
- Comprimento da lâmina: 16,00 cm
- Comprimento do cabo: 11,10 cm
- Largura do cabo: 1,50 cm
![](https://www.zwilling.com/dw/image/v2/BCGV_PRD/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-master-catalog/default/dwbc2e10d6/images/large/30720-160-0_1.jpg?sw=100&sh=100&sm=fit)
![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dwb39337e8/images/product-content/masonry-content/zwilling/cutlery/twin-pollux/30720-201-0_Lifestyle_Image_Series_OS_1200x600.jpg)
ZWILLING - TWIN Pollux
Qualquer pessoa que procure facas de alta qualidade com um design clássico de três rebites encontrará as ferramentas certas para seu prazer diário na série Twin Pollux. A lâmina endurecida por gelo FRIODUR para durabilidade e resistência à corrosão, e a robustez e a flexibilidade das facas com a fórmula especial ZWILLING formam a base para a alta qualidade dessas ferramentas de cozinha.
![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw33052e84/images/product-content/masonry-content/zwilling/cutlery/twin-pollux/30720-201-0_Product_In_Use_OS_750x750_2.jpg)
Essencial para fãs de carne
Uma faca amolada especial como o Twin Pollux garante que todo tipo de carne seja cortado com precisão.
![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw96b16b22/images/product-content/masonry-content/zwilling/cutlery/twin-pollux/30720-201-0_Lifestyle_Image_Product_OS_750x750_2.jpg)
Lâmina endurecida por gelo
A lâmina FRIODUR, endurecida pelo gelo, garante que a faca de filetagem seja resistente à corrosão e dure muito tempo.
![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw4e0774e3/images/product-content/masonry-content/zwilling/cutlery/twin-pollux/30720-201-0_Lifestyle_Image_Product_OS_750x750_3.jpg)
Fácil desempenho de corte
A lâmina afiada garante que a faca de filetagem ZWILLING TWIN Pollux de alta qualidade deslize sem esforço através da comida
Limpeza de facas
As facas devem ser limpas à mão com água morna, um detergente neutro e um pano ou esponja que não risque. As facas de aço fundido especial podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
![Limpeza de facas](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw0ba4dace/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/zwilling/knives/pollux/triple-module-zwilling-knives-care-and-use-378x510.jpg)
![A técnica de corte correta](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw01c70ee6/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/zwilling/knives/pollux/triple-module-zwilling-knives-cutting-techniques-378x510.jpg)
A técnica de corte correta
Afiado correto das facas
![Afiado correto das facas](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dwdf5e53d8/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/zwilling/knives/pollux/triple-module-zwilling-knives-pollux-sharpening-service-378x510.jpg)
![ZWILLING](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dwb01373a1/images/brand-logo/pdp-quote-module-brand-copy-logo-zwilling-100-100.png)
ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO
Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!
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