Ballarini'nin birinci sınıf pişirme kaplarını üretmek için en güncel yapışmaz kaplama sistemleri kullanılıyor. Ballarini'nin yapışmaz kaplamaları zahmetsiz çırpılmış yumurtaların kolayca çıkarılmasını sağlar. Güçlü dayanıklılık çizilmelere ve kırılmalara karşı direnci artırır; devam edin ve metal mutfak eşyaları kullanın. Daha sert kaplamalar Ballarini tavalarının ömrünü uzatarak aşçıların değiştirmeye harcadığı paradan tasarruf sağlıyor. Kolay temizlik, yıkamayla zaman kaybedilmemesini ve yemek pişirmeye daha fazla zaman harcanmasını sağlar. Önde gelen kaplama üreticilerinin başvurduğu Ar-Ge şirketi olan Ballarini, gelişmiş kaplama ürün yelpazesini sürekli genişletiyor. Granitium, eski taş pişirme tekniğinden ilham alan devrim niteliğinde bir formüldür. Bu sert "taş kalpli yapışmaz yüzey" çatallara dayanıklıdır, metallere dayanıklıdır ve temizlenmesi kolaydır. Göze hitap eden Granitium, dayanıklılığı ve serbest bırakılması nedeniyle seviliyor. Ballarini'nin üretim sürecinin anahtarı inovasyondur. Yeni dövme teknolojisi, yüksek basınç altında birinci sınıf hammaddeler oluşturur. Bu, bükülmeyi önleyerek tavanın şeklini korur ve onları daha dayanıklı hale getirir.