Mutfağınız için sous-vide tariflerimiz

Yeni bir ilham mı arıyorsunuz? O halde lezzetli sous-vide tariflerimizden birini deneyin. Vakumlu pişirme sayesinde yemeğinizin aromatik tadına bayılacaksınız. ZWILLING sous-vide dünyasını çok seveceksiniz.

Brüksel lahanası ile sığır fileto

Sous-vide klasiği: Mükemmel bir şekilde pişirilmiş yumuşak fileto. Sous-vide yöntemiyle ziyafete dönüşüyor.

Lahana turşulu Cornish Tavuk

Ağızda dağılan altın sarısı bir lezzet: Burada ideal sous-vide pişirme süresi ve sıcaklığına sahip tarifi bulacaksınız.

Ispanaklı somon alabalık

Bu kapsamlı video size ıspanaklı yumuşak bir somonu nasıl hazırlayacağınızı gösteriyor.




Rezene-Turuncu Sebzeler

Sebzelerinizden tam lezzet alın. 

Biftek

Mükemmel biftek - vakumlayarak pişirin ve tavada veya ızgarada kızartarak aroma tatlar ekleyin.



Rozbif sous-vide

Mükemmel biftek, yumuşak ve sulu: ENFINIGY Sous-vide yardımıyla doğru şekilde nasıl hazırlanır.



Portakallı Ördek Göğsü

Dışı çıtır, içi sulu: Bu sous-vide tarifi ile tadına doyamayacağınız bir ördek pişirebilirsiniz.

Biberiye elma dilimleri

Meyveli sous-vide? Tatlı, baharatlı ve ağızda dağılan karışım- keyfini çıkarın!




Sous-vide pişirilmiş vanilyalı havuç

İster garnitür olarak ister sadece yemek için: sebzeler sous-vide ile çok lezzetli. Bu lezzete doyamayacaksınız. 

Balkabağı

Sous-vide ile sebze pişirmek - lezzetli bir fikir. Bu tarifle balkabağından en iyi şekilde yararlanacaksınız.

Sonbahar sebzeleri

Nefis bir sonbahar: Bu sous-vide tarifi ile sonbahar sebzelerinin lezzetini yeniden keşfedeceksiniz.



Yeşil Kuşkonmaz

Sous-vide ile kuşkonmaz - bu mümkün mü? Ve nasıl! Yeşil kuşkonmaz tarifimizle kendiniz deneyin.



Badem parfeli Cassis incirleri

Sous-vide ile tatlı - burada egzotik bir fikir bulacaksınız: meyveli-tatlı. Buna kim hayır diyebilir?

SOUS-VIDE BAŞLANGIÇLAR İÇİN

ZWILLING Fresh & Save
Vakum başlangıç seti sous-vide, 8-parça
Denemek istiyorsanız, o zaman FRESH & SAVE sous-vide başlangıç seti en iyi seçenektir. ENFINIGY sous-vide çubuğu, vakum pompası ve poşetinin yanı sıra yemek tarifleri ve ilham veren fikirleri içeriyor. Her şey sizin için burada!
Detaylari gör
17.999,99 TL
+
Vakum başlangıç seti sous-vide, 8-parça

DAHA FAZLA SOUS-VIDE?

Sous-Vide - Basitçe konuya

Herkes için sous-vide. Et, balık, sebze - Sous-vide sayesinde menüde daha iyi pişirme sonuçları.
En önemli 12 sous-vide ipucu

Sous-vide ile ilgili fazlasına mı ihtiyacınız var ? Burada nasıl sous-vide uzmanı olunacağına dair daha fazla yararlı ipucu bulabilirsiniz.
Sous-vide hakkında SSS

Sous-vide tam olarak nedir? Vakumlu pişirme için en uygun olan nedir? Nelere dikkat etmeliyim? SSS'lerimize bir göz atın.