MIYABI 5000 FC-D Shotoh bıçağı | 14 cm
Açıklama
MIYABI 5000 FCD Shotoh, 13cm bıçak. Shotoh veya küçük bıçak; daha küçük et, meyve ve sebze dilimlerinin hazırlanması için idealdir. Çok iyi kesme kenarı tutuşu ve başlangıç keskinliği sağlayan bir sertliğe sahip ince karbür çelik bir çekirdeğe sahiptir. Çekirdek, her bir bıçağa benzersiz Şam tasarım modelini veren 48 çelik katmana yerleştirilmiştir. Jilet benzeri keskinlik, Honbazuke honlama adı verilen üç aşamalı taşlama, bileme ve cilalama işlemiyle elde edilir. Parmak koruması olmadığından, kesme kenarının tüm uzunluğu kullanılabilir. En iyi bakım için, elle yıkayın ve bileme taşları kullanarak bakımını yapın ve keskinleştirin. Kesme kenarını körelteceğinden cam, seramik veya taş tahtalar yerine tahta bir kesme tahtası kullanmanızı öneririz.
Özellikler
- Ürün No. 34680-131-0
- Renk: Siyah
- Menşei Ülke: Japonya
- Malzeme: FC61
- Tutamak Türü: gizli sap
- Type of edge: Pürüzsüz kenar
- Kenar İşleme: Honbazuke bıçak ağzı kenarı
- Üretim Metodu: kaynaklı
- Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 60-62 HRC
- Renkli tutamak: Siyah
- Tutamak materyali: Pakka Wood
- Net Ağırlık: 0,10 kg
- Ürün Uzunluğu: 26,00 cm
- Ürün Genişliği: 1,80 cm
- Ürün Yüksekliği: 3,90 cm
- Bıçak Ağzı Uzunluğu: 13,90 cm
- Tutamak Uzunluğu: 11,50 cm
- Tutamak Genişliği: 1,80 cm
- Bıçak Ağzı Genişliği: 0,10 cm
MIYABI – JAPONYA’DAN DÜNYAYA
Seki şehri, 14. yüzyıldan beri Japon demirciliğinin merkezidir; burada bıçak üreten kişiler el işçiliğinin kıymetini anlar: Aynen MIYABI gibi, Alman mühendislik sanatı burada Japon el işçiliği ile buluşuyor. Mükemmel keskinlik, hassas kesim ve uzun kullanım ömrüyle ışıldayan bıçaklar burada 42 günde ve 100 adımda üretiliyor. Tasarımları geleneksel Samuray kılıçlarını anımsatıyor. Japon bıçaklarının dünyasına göz at!
"Doğrulanmış satın alma" ifadesi, incelemenin ürünün gerçek bir satın alma işleminden sonra yapıldığını gösterir.
Not: "Doğrulanmış değerlendirme" ifadesi, puanlamayı ZWILLING Online Mağazamızdaki puanlama formu aracılığıyla gönderildiğini gösterir. Ancak bu durumda, puanlamanın kullanıcının kendi yaptığı bir satın alma ile ilişkili olup olmadığını maalesef söyleyemeyiz.
Müşteri incelemelerimizle ilgili daha fazla bilgiyi, Şartlar ve Koşullar - İncelemeler bölümümüzde bulabilirsiniz.