Staub La Cocotte Cocotte 24 cm, rund, Kirschblüte, Gusseisen
Beschreibung
Das Kochen in der Cocotte ist wahrscheinlich der einfachste Weg, um frische Zutaten in ein schmackhaftes Gericht mit französischem Touch zu verwandeln. Stellen Sie die Cocotte einfach auf den Herd (auch auf den Induktionsherd), erhitzen Sie ein wenig Butter oder Pflanzenöl darin und braten Sie das Fleisch für einige Minuten an. Fügen Sie dann ganz nach Wunsch Gemüse hinzu, schließen Sie den Deckel mit Selbstbefeuchtungssystem und stellen Sie die Cocotte in den Ofen. Jetzt haben Sie Zeit, zu entspannen oder sich Ihren Gästen zu widmen, während die Cocotte Ihnen die ganze Arbeit abnimmt. Wenn das Fleisch durch ist, können Sie Ihr Gericht sogar direkt in der Cocotte servieren, wo es lange Zeit perfekt warm gehalten wird. Diese runde Cocotte mit 24 cm Durchmesser und einem Volumen von 3,8 l eignet sich perfekt zum täglichen Kochen für eine Familie sowie für die Zubereitung des Hauptgangs einer Dinnerparty. Sie ist aus Gusseisen gefertigt und mit einer Emaillebeschichtung versehen. Die mattschwarze Innenseite weist hervorragende Kocheigenschaften auf, die Außenbeschichtung in der neuen Farbe „Salbeigrün“ macht die Cocotte zum Blickfang auf jedem Tisch. Die Materialkombination sorgt für eine absolut gleichmäßige Hitzeverteilung, und der Deckel ist so konzipiert, dass sämtliche Kondensflüssigkeit zurück auf das Gargut tropft. Das Ergebnis ist saftiges Fleisch und zartes Gemüse mit perfekt erhaltenen Aromen und einer geschmacksintensiven Soße.
- Durchmesser: 24 cm, Volumen: 3,8 l
- Ideale Größe für eine Familie
- Emailliertes Gusseisen für perfekte Hitzeverteilung
- Traditionelles Design in neuer Farbe
- Speziell designter Deckel sorgt für saftig-zarte Garergebnisse
Eigenschaften
- Artikelnr: 40508-859-0
- Farbe: Kirschblüte
- Hitzebeständigkeit: 240 ºC
- Kältebeständigkeit: -20 ºC
- Material: Gusseisen
- Beschichtung: Schwarz Matt
- Innenbeschichtung: Emaille
- Deckel vorhanden: Ja
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Gefrierschrank geeignet: Ja
- Herdplatten geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
- Gewicht netto: 4,74 kg
- Volumen: 3,70 l
- Produktlänge: 30,30 cm
- Produktbreite: 24,00 cm
- Produkthöhe: 15,30 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 10,50 cm
- Oberer Durchmesser: 24,00 cm
- Bodendurchmesser: 19,20 cm
- Grifflänge: 3,10 cm
La Cocotte von STAUB
Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem wegen seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt, wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung, denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.
Aromaregen by STAUB
Mit ihrem flachen Deckel lässt sich die Cocotte von STAUB fest verschließen. Im Inneren sorgt die besondere Tropfenstruktur für eine effektive Flüssigkeitsverteilung im Deckel.
Schützende Emaillierung
Das Innere der Cocotte ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.
Von fest bis flüssig
Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die Cocotte lässt sich sowohl zum Backen von Brot als auch als Suppentopf oder sogar als schicke Servierschale für Bowle nutzen. Kühleffekt inklusive!
Feier mit uns 50 Jahre STAUB
Begleite uns, wenn wir ein Jahr lang kulinarische Exzellenz feiern.
So reinigst du die Cocotte
Die Cocotte sollte mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt werden.
Lass dich inspirieren
Ob Tournedos vom Rind oder geschmorter Pulpo – anspruchsvolle Gerichte lassen sich mit der STAUB Schmorpfanne mühelos zubereiten. Bon appétit!
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