Staub La Cocotte Cocotte 26 cm, rund, Weisser Trüffel, Gusseisen
Beschreibung
Die Cocotte, ein traditionelles französisches Kochgefäß, kommt bei professionellen Köchen und Liebhabern guten Essens schon seit Jahrhunderten zum Einsatz. Die Cocottes von STAUB aus emailliertem Gusseisen vereinen die Vorteile beider Materialien und garantieren sowohl perfekte Hitzeverteilung als auch den bestmöglichen Erhalt der Aromen. Diese Cocotte gibt es jetzt in der neuen Farbe „Weißer Trüffel“, die einer der köstlichsten und exklusivsten Zutaten der europäischen Küche Tribut zollt. Die elegante Farbe ist dezent und doch unverkennbar, sodass das Produkt zu jedem Tischdekor passt – egal ob für ein rustikales Familienessen oder eine vornehme Dinnerparty. Diese Cocotte mit 26 cm Durchmesser und einem Volumen von 5,2 Litern eignet sich für eine große Familie oder wenn Sie Gäste geladen haben. Gerichte, die in einer Cocotte serviert werden, behalten lange Zeit die gewünschte Temperatur, sodass Sie Ihre Mahlzeiten ganz im französischen Stil, mit viel Geplauder, Lachen und mehreren Gängen genießen können. Die neue Farbe „Weißer Trüffel“ ist der perfekte Hintergrund für farbenfrohe Gerichte wie Ratatouille. Oder lassen Sie sich einfach vom Namen inspirieren und bereiten Sie ein „Bressehuhn in Sahnesoße“ zu, über das Sie kurz vor dem Servieren ein wenig Trüffel hobeln. Diese Cocotte bietet aber auch noch ganz andere Einsatzmöglichkeiten: Verwenden Sie sie doch einmal zum Brotbacken!
- Hervorragende Garergebnisse dank Deckel mit integriertem Selbstbefeuchtungssystem
- Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion sowie für den Gebrauch im Ofen
- Durchmesser: 26 cm, Volumen: 5,2 l
- Elegante Farbe „Weißer Trüffel“
- Spülen im Geschirrspüler ist möglich, sollte jedoch nicht regelmäßig erfolgen
Eigenschaften
- Artikelnr: 40501-413-0
- Farbe: Weisser Trüffel
- Hitzebeständigkeit: 260 ºC
- Kältebeständigkeit: -20 ºC
- Material: Gusseisen
- Beschichtung: Schwarz Matt
- Innenbeschichtung: Emaille
- Deckel vorhanden: Ja
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Gefrierschrank geeignet: Ja
- Herdplatten geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
- Gewicht netto: 5,70 kg
- Volumen: 5,25 l
- Produktlänge: 32,70 cm
- Produktbreite: 26,00 cm
- Produkthöhe: 16,70 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 11,80 cm
- Oberer Durchmesser: 26,00 cm
- Bodendurchmesser: 21,70 cm
- Grifflänge: 3,50 cm
La Cocotte von STAUB
Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem wegen seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt, wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung, denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.
Aromaregen by STAUB
Mit ihrem flachen Deckel lässt sich die Cocotte von STAUB fest verschließen. Im Inneren sorgt die besondere Tropfenstruktur für eine effektive Flüssigkeitsverteilung im Deckel.
Schützende Emaillierung
Das Innere der Cocotte ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.
Von fest bis flüssig
Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die Cocotte lässt sich sowohl zum Backen von Brot als auch als Suppentopf oder sogar als schicke Servierschale für Bowle nutzen. Kühleffekt inklusive!
Feier mit uns 50 Jahre STAUB
Begleite uns, wenn wir ein Jahr lang kulinarische Exzellenz feiern.
So reinigst du die Cocotte
Die Cocotte sollte mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt werden.
Lass dich inspirieren
Ob Tournedos vom Rind oder geschmorter Pulpo – anspruchsvolle Gerichte lassen sich mit der STAUB Schmorpfanne mühelos zubereiten. Bon appétit!
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