ZWILLING
Gourmet
Santokumesser 18 cm, Kullenschliff
ZWILLING GOURMET Messer: gehört in jede Küche. Es vereint Schärfe, bequemes Handhaben und attraktives Design. Eisgehärtete FRIODUR Klinge. Durch die Eishärtung erhält die Klinge die besondere Härte und Korrosionsbeständigkeit. Dazu kommt ein traditioneller Drei-Nieten-Griff – damit setzt du ein optisches Highlight in deiner Küche. Santoku, japanisch für "die drei Tugenden": zum präzisen Zerteilen von Fleisch, Fisch und Gemüse.
- Rostfrei und robust: exklusiver Edelstahl der ZWILLING Sonderschmelze
- Sehr scharfe Schneide dank Razor Edge Abzug
- Mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit dank FRIODUR eisgehärteter Klinge
- Traditioneller Drei-Nieten-Griff zum angenehmen, sicheren Schneiden
- Klingenlänge: 18 cm
- Artikelnr: 36118-181-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Kullenschliff
- Veredelung: Razor Edge
- Herstellungsart: gelasert
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,16 kg
- Produktlänge: 30,50 cm
- Produktbreite: 1,80 cm
- Produkthöhe: 4,50 cm
- Klingenlänge: 18,00 cm
- Grifflänge: 11,50 cm
- Handle width: 1,80 cm
- Klingenbreite: 0,20 cm


ZWILLING GOURMET: Einstieg in die Gourmetklasse
Gut aufgestellt für die täglichen kulinarischen Abenteuer: ZWILLING GOURMET Messer sind unverzichtbare Basics für deine Küche. Gefertigt in Solingen, überzeugen die gelaserten Einsteigermesser mit ihrer Kombination aus Schärfe, Haltbarkeit und attraktivem Design.

Exklusiver Edelstahl
Die ZWILLING Sonderschmelze wird exklusiv für ZWILLING hergestellt und bietet die ideale Grundlage für robuste, langlebige Messer.

Zeitloses Design
Das Messer hat einen klassischen Drei-Nieten-Griff: Traditionelles Design trifft auf modernes Handling.

Eisgehärtete Klinge
Die FRIODUR Klinge wurde durch ein Eishärteverfahren veredelt. Dadurch ist sie trotz hoher Härte sehr flexibel und korrosionsbeständig.
ZWILLING Gourmet

ZWILLING Gourmet
-
Drei-Nieten-Griff
Der Drei-Nieten-Griff ist zeitlos elegant und liegt bequem in der Hand. -
Ein exklusiver Stahl
Die ZWILLING Sonderschmelze wird ausschließlich für uns hergestellt. -
Eisgehärtete Klinge
Durch die Eishärtung wird die Klinge flexibler und erhält ihre hohe Korrosionsbeständigkeit. -
Ideale Schärfe
Dank Razor Edge Abzug ist die Schneide besonders scharf.
So pflegst du dein Messer


Die ideale Schneidtechnik
Messer: Qualität by ZWILLING

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