Staub Pans Sartén 28 cm, Hierro fundido, Negro

Esta sartén vintage de hierro colado con mango de madera le permitirá preparar platos fritos, con poca grasa y estofados fácilmente. La sartén con mango de madera mide 28 cm de diámetro y proporciona un volumen suficiente para hacer varias piezas de carne o cocinar verduras o salsas para 4 personas. El cuerpo y la base son de hierro fundido, un material ideal para la cocina tradicional. El hierro colado intensifica los aromas y sabores de la comida y permite cocinar con poca grasa. Gracias a su retención del calor esta sartén es ideal para mantener los alimentos calientes durante un rato una vez finalizada la preparación. Esta sartén de hierro se calienta progresivamente evitando choques térmicos, asimismo a la hora de la limpiarla es recomendable hacerlo a mano y con el producto frío.