Staub
Specialities
Wok con tapa de cristal 37 cm, Hierro fundido, Cereza
Descripción
Con el wok rojo cereza de Staub podrá disfrutar de platos de la cocina asiática fácilmente, aunque también puede usarlo para recetas de otros países. También es apropiado para guisar, cocinar al vapor y freír carne, pescado y verduras. El wok es un utensilio muy versátil y no debería faltar en el equipamiento de una cocina moderna. Con el wok, cocinar solo o en compañía es muy divertido. Está hecho de hierro colado y tiene una gran retención del calor. Los alimentos se cocinan suavemente y se mantienen las vitaminas y proteínas de los alimentos. Por lo tanto, un wok es especialmente popular quienes valoran la cocina saludable. El wok de STAUB tiene un diámetro de 37 cm, una capacidad de 5.7 l y está equipado con una tapa de vidrio a través de la cual podrá ver el estado de la cocción. Incluye una rejilla metálica que le permitirá cocinar a dos alturas. Con este wok puede preparar cualquier plato, asiático o no.
- Versátil para preparar rápidamente estofados, dorar platos o prepararlos al vapor.
- El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
- Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Detalles del producto
- N° de artículo 40509-898-0
- Color: Cereza
- Resistencia al calor (°C): 240 ºC
- Resistencia al frío (°C): -20 ºC
- Sustancia: Hierro fundido
- Tipo de mango: Asa lateral
- Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
- Revestimiento interno: Esmaltado
- Con tapa: Sí
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para congelador: Si
- Apto para gas: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 6,12 kg
- Capacidad: 5,70 l
- Largo del producto: 46,00 cm
- Ancho del producto: 37,00 cm
- Altura del producto: 10,20 cm
- Altura sin tapa: 9,70 cm
- Diámetro superior: 37,00 cm
- Diámetro de la base: 14,00 cm
- Largo del mango: 4,50 cm
Hierro fundido clásico
El hierro fundido es duradero, resistente a los ácidos y a los arañazos. El esmalte negro mate ofrece las condiciones ideales para unos resultados de cocción perfectos y aromas tostados.
Práctica tapa de cristal
La tapa de vidrio transparente es ideal para monitorear el progreso del proceso de cocción. Gracias al pomo de acero inoxidable, se puede quitar en cualquier momento si es necesario.
Artesanía tradicional
Los productos STAUB de hierro fundido provienen de la fábrica francesa, donde cada uno se vierte en su propio molde de arena y se vuelve único. Finalmente, se revisa según un estricto catálogo de calidad.
STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO
Disfrute del arte culinario francés: los utensilios de cocina de hierro fundido y la cerámica de STAUB combinan innovación y tradición de una manera auténtica y apasionada. Gourmets de todo el mundo aprecian la singularidad de los productos y aman su diseño. La marca de calidad de Alsacia lleva la artesanía tradicional y el diseño colorido a su cocina, ¡y a la mesa!
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