Staub Braisers Tegame Chistera rotondo - 24 cm, blu scuro
Descrizione
Con il tegame multifunzione Staub potete creare deliziosi pasti con facilità. Il suo coperchio è dotato della struttura unica “Chistera”, che distribuisce nuovamente la condensa accumulata sui cibi ed evita che si brucino, mantenendo ogni singolo ingrediente perfettamente tenero. Con questo tegame anche i principianti con conoscenze limitate della cucina otterranno risultati eccezionali. Il tegame multifunzione Staub blu scuro ha un diametro di 24 cm è alto circa 12 cm e ha una capacità di 2,4 L. È fatto di ghisa smaltata e può essere utilizzato con tutte le fonti di calore, inclusi i piani cottura a induzione. Può essere anche messo in forno per piatti che richiedono tempi di cottura più lunghi e per dorare leggermente i cibi. I manici ergonomici rendono il tegame facile da introdurre ed estrarre dal forno. Oltre ad avere eccezionali proprietà di mantenimento e distribuzione del calore, la ghisa è molto durevole, antigraffio e di facile manutenzione. Il tegame garantisce piatti estremamente saporiti e sani, poiché la cottura lenta e omogenea preserva le vitamine e altri nutrienti. Nel complesso, il tegame multifunzione è un’opzione elegante per servire piatti perfettamente cotti, succulenti e semplicemente gustosi.
- Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
- Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
- La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente
- Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Specifiche
- N. articolo 40511-477-0
- Colore: blu scuro
- Resistenza al calore: 240 ºC
- Resistenza al freddo: -20 ºC
- Materiale: ghisa
- Tipo di manico: manico laterale
- Nome marketing rivestimento: Black Matt
- Rivestimento interno: smalto
- Tecnologia del fondo: Sigma Classic +
- Coperchio esistente: sì
- Induzione: Sì
- Adatto al forno: Sì
- Adatto al freezer: Sì
- Adatto al piano cottura: Sì
- Lavabile in lavastoviglie: Sì
- Peso netto: 3,77 kg
- Capacità: 2,40 l
- Lunghezza del prodotto: 31,70 cm
- Larghezza del prodotto: 24,00 cm
- Altezza del prodotto: 11,60 cm
- Altezza senza coperchio: 7,00 cm
- Diametro superiore: 24,00 cm
- Diametro del fondo: 18,50 cm
- Lunghezza del manico: 4,00 cm
Gusseisenkochgeschirr von STAUB
Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem dank seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln und knusprig werden. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.
Aromaregen by STAUB
Mit ihrem gewölbten Deckel lässt sich die Schmorpfanne von STAUB fest verschließen. So bleibt das Kondenswasser im Inneren der Pfanne, damit Fleischgerichte zart und saftig werden.
Schützende Emaillierung
Das Innere der Schmorpfanne ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.
Traditionelle Handwerkskunst
Gusseiserne STAUB-Produkte stammen aus dem französischen Werk, in dem jedes in seine eigene Sandform gegossen und zum Unikat wird. Abschließend wird es nach einem strengen Qualitätskatalog geprüft.
Materiale incomparabile
La ghisa è un vero supereroe tra i materiali e presenta dei vantaggi in termini di preparazione e gusto. Scopri tutte le info sulla ghisa.
Lasciati ispirare
Che si tratti delle costelette di vitello o di gustoso pane alla noci, con la casseruola STAUB anche i cuochi dilettanti possono preparare facilmente dei piatti sofisticati. Buon appetito!
La pulizia corretta
È facile da pulire a mano. Tuttavia, è necessario osservare i seguenti suggerimenti per far sì che la smaltatura duri anche dopo diversi cicli di cottura e la superficie non venga intaccata.
STAUB – DALL'ALSAZIA AL MONDO
Goditi l'arte culinaria francese: le pentole in ghisa e la ceramica di STAUB uniscono autenticità e passione per l'innovazione e la tradizione. I buongustai di tutto il mondo apprezzano quindi l'unicità dei prodotti e adorano il loro design. Il marchio di qualità dell'Alsazia porta l'artigianato tradizionale e il design dai colori vivaci in cucina e in tavola!
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