Staub Braisers Tegame Chistera rotondo - 24 cm, granatina
Descrizione
Gli stufati rimangono estremamente succulenti in questo tegame multifunzione di Staub: l’umidità non si disperde, poiché l’interno del coperchio è dotato di una struttura speciale che raccoglie la condensa in risalita e la lascia gocciolare in modo uniforme sui vostri cibi in cottura. L’ulteriore vantaggio offerto da questo tegame è la sua struttura in ghisa. Il calore si diffonde quindi su tutta la base fino al bordo, garantendo la cottura omogenea e la pienezza dei sapori dei vostri cibi. La ghisa è resistente ai graffi e ai tagli, è estremamente resistente e quindi non si usura. È anche di facile manutenzione. Il tegame multifunzione color rosso granato non è solo di alta qualità e pratico da usare: il suo colore esalta qualsiasi tavola e lo rende perfetto per servire in tavola i cibi appena sfornati. Il tegame, con un diametro di 24 cm e un’altezza di circa 12 cm, contiene 2,4 litri e può essere utilizzato su tutti i tipi di piano cottura, inclusi quelli a induzione, oltre che in forno. È perfetto per preparare gustose ricette internazionali, come il gulasch, il manzo alla Stroganoff o un gustoso stufato con verdure di stagione. Lo smalto all’interno lo rende antiaderente. Stupite i vostri ospiti servendo i piatti più gustosi con l’aggiunta di un tocco di stile francese con questo tegame multifunzione della serie Cocotte.
- Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
- Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
- La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente
- Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Specifiche
- N. articolo 40511-512-0
- Colore: granatina
- Resistenza al calore: 240 ºC
- Resistenza al freddo: -20 ºC
- Materiale: ghisa
- Tipo di manico: manico laterale
- Nome marketing rivestimento: Black Matt
- Rivestimento interno: smalto
- Coperchio esistente: sì
- Induzione: Sì
- Adatto al forno: Sì
- Adatto al freezer: Sì
- Adatto al piano cottura: Sì
- Lavabile in lavastoviglie: Sì
- Peso netto: 3,77 kg
- Capacità: 2,40 l
- Lunghezza del prodotto: 31,70 cm
- Larghezza del prodotto: 24,00 cm
- Altezza del prodotto: 11,60 cm
- Altezza senza coperchio: 7,00 cm
- Diametro superiore: 24,00 cm
- Diametro superiore 2: 0,00 cm
- Diametro del fondo: 18,50 cm
- Diametro inferiore 2: 0,00 cm
- Lunghezza del manico: 4,00 cm
Pentole in ghisa STAUB
Le pentole in ghisa sono state utilizzate per secoli grazie alla loro straordinaria efficienza energetica. Questo materiale possiede eccezionali qualità di ritenzione del calore, con conseguente riscaldamento uniforme, il che conferisce ai piatti un sapore delizioso e una cottura perfetta. Inoltre, anche i piatti freddi traggono beneficio dalla capacità di mantenere la temperatura, rimanendo freschi per diverse ore e possono essere serviti senza problemi durante feste all'aperto.
Una pioggia di aromi
Il tegame in ghisa di STAUB può essere sigillato saldamente grazie al suo coperchio bombato. In questo modo, l'acqua di condensa rimane all'interno della pentola, rendendo le carni tenere e succose.
Smaltatura protettiva
L' interno del tegame è rivestito con una smaltatura nera opaca a superficie ruvida. Questa smaltatura è resistente ai graffi e all'acidità, garantendo così una lunga durata delle pentole.
Maestria artigianale tradizionale
I prodotti STAUB in ghisa provengono dalla fabbrica francese, dove ogni prodotto viene fuso nella propria forma di sabbia, diventando così un pezzo unico. Infine, viene sottoposto a rigorosi controlli di qualità secondo un preciso catalogo.
Materiale incomparabile
La ghisa è un vero supereroe tra i materiali e presenta dei vantaggi in termini di preparazione e gusto. Scopri tutte le info sulla ghisa.
Lasciati ispirare
Che si tratti delle costelette di vitello o di gustoso pane alla noci, con la casseruola STAUB anche i cuochi dilettanti possono preparare facilmente dei piatti sofisticati. Buon appetito!
La pulizia corretta
È facile da pulire a mano. Tuttavia, è necessario osservare i seguenti suggerimenti per far sì che la smaltatura duri anche dopo diversi cicli di cottura e la superficie non venga intaccata.
STAUB – DALL'ALSAZIA AL MONDO
Goditi l'arte culinaria francese: le pentole in ghisa e la ceramica di STAUB uniscono autenticità e passione per l'innovazione e la tradizione. I buongustai di tutto il mondo apprezzano quindi l'unicità dei prodotti e adorano il loro design. Il marchio di qualità dell'Alsazia porta l'artigianato tradizionale e il design dai colori vivaci in cucina e in tavola!
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