Braisers, Tegame Chistera rotondo - 28 cm, ciliegia, large 1
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Braisers, Tegame Chistera rotondo - 28 cm, ciliegia, large 6
  • Braisers, Tegame Chistera rotondo - 28 cm, ciliegia, small 1
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Staub Braisers Tegame Chistera rotondo - 28 cm, ciliegia

249,00 €
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Colore: ciliegia
basilico
269,00 €
nero
249,00 €
ciliegia color
249,00 €
blu scuro
269,00 €
grigio grafite
249,00 €
granatina
269,00 €
Taglia: 28 cm
24 cm
28 cm
Disponibile
Disponibilità:
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  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
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Descrizione

Il tegame multifunzionale da 28 cm di Staub è completo di coperchio con l’esclusiva struttura Staub “Chistera”. La struttura all’interno del coperchio fa gocciolare la condensa in modo uniforme sui cibi, mantenendo gli ingredienti umidi, aromatici e succosi. Usando questo tegame non è quindi necessario aggiungere frequentemente dell’acqua. Il tegame multifunzione è fatto di ghisa, che lo rende ideale per brasare lentamente e delicatamente. La ghisa trattiene e distribuisce il calore in modo uniforme, garantendo risultati di cottura eccezionali. È anche molto robusta, anti-graffio e quindi molto apprezzata da famosi chef professionisti. Il tegame ha un’altezza di 12,6 cm e una capacità di 3,7 litri. Utilizzate questo tegame multifunzione per friggere o brasare su qualsiasi tipo di piano cottura o per continuare la cottura del vostro piatto in forno. Piatti a base di carne cotti lentamente o deliziosi stufati di verdure avranno un successo immediato. Quando la cena è pronta, potrai utilizzare il tegame per servirla a tavola. Servite con stile delicati e saporiti brasati ai vostri ospiti in questo tegame multifunzione rosso ciliegia della serie Tegami.

  • Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
  • Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
  • La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente
  • Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill

Specifiche

  • N. articolo 40511-474-0
Caratteristiche
  • Colore: ciliegia
  • Resistenza al calore: 240 ºC
  • Resistenza al freddo: -20 ºC
  • Materiale: ghisa
  • Tipo di manico: pomello del coperchio
  • Nome marketing rivestimento: Black Matt
  • Rivestimento interno: smalto
  • Coperchio esistente: sì
  • Induzione: Sì
  • Adatto al forno: Sì
  • Adatto al freezer: Sì
  • Adatto al piano cottura: Sì
  • Lavabile in lavastoviglie: Sì
DIMENSIONE
  • Peso netto: 5,40 kg
  • Capacità: 3,70 l
  • Lunghezza del prodotto: 36,10 cm
  • Larghezza del prodotto: 28,00 cm
  • Altezza del prodotto: 12,60 cm
  • Altezza senza coperchio: 7,60 cm
  • Diametro superiore: 28,00 cm
  • Diametro del fondo: 22,20 cm
  • Lunghezza del manico: 4,00 cm
Staub Braisers Tegame Chistera rotondo - 28 cm, ciliegia
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Gusseisenkochgeschirr von STAUB

Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem dank seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln und knusprig werden. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.

Praktischer Glasdeckel


Mit ihrem gewölbten Deckel lässt sich die Schmorpfanne von STAUB fest verschließen. So bleibt das Kondenswasser im Inneren der Pfanne, damit Fleischgerichte zart und saftig werden.

Schützende Emaillierung


Das Innere der Schmorpfanne ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.

Traditionelle Handwerkskunst

Gusseiserne STAUB-Produkte stammen aus dem französischen Werk, in dem jedes in seine eigene Sandform gegossen und zum Unikat wird. Abschließend wird es nach einem strengen Qualitätskatalog geprüft.

Materiale incomparabile

La ghisa è un vero supereroe tra i materiali e presenta dei vantaggi in termini di preparazione e gusto. Scopri tutte le info sulla ghisa.

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Lasciati ispirare

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Che si tratti delle costelette di vitello o di gustoso pane alla noci, con la casseruola STAUB anche i cuochi dilettanti possono preparare facilmente dei piatti sofisticati. Buon appetito!
Ricette

La pulizia corretta

È facile da pulire a mano. Tuttavia, è necessario osservare i seguenti suggerimenti per far sì che la smaltatura duri anche dopo diversi cicli di cottura e la superficie non venga intaccata.

STAUB

STAUB – DALL'ALSAZIA AL MONDO

Goditi l'arte culinaria francese: le pentole in ghisa e la ceramica di STAUB uniscono autenticità e passione per l'innovazione e la tradizione. I buongustai di tutto il mondo apprezzano quindi l'unicità dei prodotti e adorano il loro design. Il marchio di qualità dell'Alsazia porta l'artigianato tradizionale e il design dai colori vivaci in cucina e in tavola!


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