Braisers, Tegame Chistera rotondo - 28 cm, nero, large 1

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Staub Braisers Tegame Chistera rotondo - 28 cm, nero

Name: Staub Braisers Tegame Chistera rotondo - 28 cm, nero
Brand: Staub
SKU: 12612825
Price: 249.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

249,00 €

Elegante tegame

Per arrostire e cuocere
Risultati di cottura succosi e teneri
Smaltatura estremamente resistente
Cottura a risparmio energetico su tutti i tipi di piani cottura

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Colore: nero

269,00 €

249,00 €

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Taglia: 28 cm

24 cm

28 cm

Disponibile

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Descrizione

Il tegame STAUB da 28 cm in classico nero è caratterizzato dalla speciale struttura a goccia Chistera. Questa struttura fa sì che il cibo venga inumidito costantemente grazie alla condensa che si forma all'interno e che quindi risulti particolarmente tenero e succoso. Peperoni ripieni, involtini di cavolo, ratatouille mediterranea, costolette e molto altro: in questa pratico tegame in ghisa è possibile preparare un'ampia varietà di pietanze per tutta la famiglia. Grazie a questo speciale materiale che richiede solo pochi grassi per la cottura, i cibi risultano poveri di calorie ma ricchi di sostanze nutritive e sprigionano aromi invitanti. Preparare carne tenera e succosa e verdure aromatiche non è mai stato così facile. Lo strato di smalto nero opaco intensifica il gusto delle pietanze, mentre la ghisa garantisce una distribuzione ottimale del calore. Sia i cuochi professionisti che quelli dilettanti troveranno un aiutante durevole in questo tegame in ghisa.

Con struttura a goccia Chistera per cottura a vapore uniforme
Adatta per piani cottura a induzione, gas, elettrici/piastre in acciaio, vetroceramica e forno
Volume: 3,7 L, Peso: 5,4 kg
Dimensioni con coperchio e maniglie (LxA): 36,1 x 12,6 cm, Diametro: 28 cm, Fondo: 22,2 cm
Pulizia: con spugna morbida e detergente delicato
Non utilizzare detergenti corrosivi, polvere abrasiva o spugne d'acciaio. Asciugare accuratamente

Specifiche

N. articolo 40511-472-0

Caratteristiche

Colore: nero
Resistenza al calore: 240 ºC
Resistenza al freddo: -20 ºC
Materiale: ghisa
Tipo di manico: manico laterale
Nome marketing rivestimento: Black Matt
Rivestimento interno: smalto
Coperchio esistente: sì
Induzione: Sì
Adatto al forno: Sì
Adatto al freezer: Sì
Adatto al piano cottura: Sì
Lavabile in lavastoviglie: Sì

DIMENSIONE

Peso netto: 5,40 kg
Capacità: 3,70 l
Lunghezza del prodotto: 36,10 cm
Larghezza del prodotto: 28,00 cm
Altezza del prodotto: 12,60 cm
Altezza senza coperchio: 7,60 cm
Diametro superiore: 28,00 cm
Diametro superiore 2: 0,00 cm
Diametro del fondo: 22,20 cm
Diametro inferiore 2: 0,00 cm
Lunghezza del manico: 4,00 cm

Staub Braisers Tegame Chistera rotondo - 28 cm, nero

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Gusseisenkochgeschirr von STAUB

Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem dank seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln und knusprig werden. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.

Aromaregen by STAUB

Mit ihrem gewölbten Deckel lässt sich die Schmorpfanne von STAUB fest verschließen. So bleibt das Kondenswasser im Inneren der Pfanne, damit Fleischgerichte zart und saftig werden.

Schützende Emaillierung

Das Innere der Schmorpfanne ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.

Traditionelle Handwerkskunst

Gusseiserne STAUB-Produkte stammen aus dem französischen Werk, in dem jedes in seine eigene Sandform gegossen und zum Unikat wird. Abschließend wird es nach einem strengen Qualitätskatalog geprüft.

Materiale incomparabile

La ghisa è un vero supereroe tra i materiali e presenta dei vantaggi in termini di preparazione e gusto. Scopri tutte le info sulla ghisa.

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Lasciati ispirare

Che si tratti delle costelette di vitello o di gustoso pane alla noci, con la casseruola STAUB anche i cuochi dilettanti possono preparare facilmente dei piatti sofisticati. Buon appetito!

Ricette

La pulizia corretta

È facile da pulire a mano. Tuttavia, è necessario osservare i seguenti suggerimenti per far sì che la smaltatura duri anche dopo diversi cicli di cottura e la superficie non venga intaccata.

STAUB – DALL'ALSAZIA AL MONDO

Goditi l'arte culinaria francese: le pentole in ghisa e la ceramica di STAUB uniscono autenticità e passione per l'innovazione e la tradizione. I buongustai di tutto il mondo apprezzano quindi l'unicità dei prodotti e adorano il loro design. Il marchio di qualità dell'Alsazia porta l'artigianato tradizionale e il design dai colori vivaci in cucina e in tavola!

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