Staub La Cocotte Cocotte rotonda - 24 cm, blu scuro
Descrizione
La cocotte di Staub rimane insuperabile per la cottura lenta di carne e verdure, fino al raggiungimento di una tenera perfezione e nella preparazione di abbondanti zuppe e stufati. La ghisa ha eccezionali proprietà di conservazione del calore, che viene distribuito in modo uniforme. L’innovativo coperchio presenta piccole semisfere nella parte interna, che rilasciano il liquido di condensa di continuo sui cibi, garantendo umidità e sapidità. La cocotte è inoltre un ottimo recipiente da portata, per servire direttamente dal piano cottura alla tavola.
- Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
- Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
- La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
- Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Specifiche
- N. articolo 40510-283-0
- Colore: blu scuro
- Resistenza al calore: 260 ºC
- Resistenza al freddo: -20 ºC
- Materiale: ghisa
- Nome marketing rivestimento: Black Matt
- Rivestimento interno: smalto
- Coperchio esistente: sì
- Induzione: Sì
- Adatto al forno: Sì
- Adatto al freezer: Sì
- Adatto al piano cottura: Sì
- Lavabile in lavastoviglie: Sì
- Peso netto: 4,74 kg
- Capacità: 3,70 l
- Lunghezza del prodotto: 30,30 cm
- Larghezza del prodotto: 24,00 cm
- Altezza del prodotto: 15,30 cm
- Altezza senza coperchio: 10,50 cm
- Diametro superiore: 24,00 cm
- Diametro del fondo: 19,20 cm
- Lunghezza del manico: 2,00 cm
Un aiutante versatile in cucina
Le pentole in ghisa sono utilizzate da secoli grazie soprattutto alla loro eccellente efficienza energetica. Il materiale è noto per la conduzione uniforme e la ritenzione del calore, motivo per cui i cibi sprigionano l'inconfondibile aroma di arrosto e diventano croccanti. Anche i piatti freddi traggono vantaggio dalla conservazione della temperatura perché rimangono freschi per diverse ore e si possono comodamente servire durante le feste in giardino.
Pioggia di aromi by STAUB
La cocotte STAUB si chiude ermeticamente con il coperchio piatto. All'interno, la speciale struttura a goccia fa sì che i liquidi vengano distribuiti 9 volte più efficacemente rispetto ai coperchi convenzionali.
Smaltatura protettiva
L'interno della cocotte è rivestito con uno smalto nero opaco dalla superficie ruvida. Questo strato è resistente ai graffi e agli acidi e garantisce una lunga durata delle pentole.
Tradizione artigianale
Ci vogliono 25 paia di mani e almeno 100 movimenti delle mani per realizzare una singola cocotte. Infine, ogni prodotto viene controllato secondo rigorosi standard di qualità.
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Come lavare la cocotte:
La cocotte dovrebbe essere lavata con acqua calda, detersivo e una spugna morbida.
Lasciati ispirare
Che si tratti delle costelette di vitello o di gustoso pane alla noci, con la casseruola STAUB anche i cuochi dilettanti possono preparare facilmente dei piatti sofisticati.
Buon appetito!
STAUB – DALL'ALSAZIA AL MONDO
Goditi l'arte culinaria francese: le pentole in ghisa e la ceramica di STAUB uniscono autenticità e passione per l'innovazione e la tradizione. I buongustai di tutto il mondo apprezzano quindi l'unicità dei prodotti e adorano il loro design. Il marchio di qualità dell'Alsazia porta l'artigianato tradizionale e il design dai colori vivaci in cucina e in tavola!
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