包丁セット

包丁の購入を考えたときにはまず、「三徳包丁」か「シェフナイフ」を1本目として選ぶことをおすすめしています。日本で見慣れた包丁は「三徳包丁」なので、まずは「三徳包丁」がおすすめです。

また小回りの効く「ペティナイフ」も揃えることで調理の幅が広がるのでおすすめです。

さらに料理バサミも合わせてそろえていただくことで、毎日の調理で使うカッティングツールを一度に揃えることができます。