ストウブ Specialities ホットプレート オーシャン オーバル 23 cm, 鋳鉄

minä perhonenコラボレーション ココットオーシャン

2021年に発売、大好評をいただいたコラボレーション1作目“Forest cocotte（フォレストココット）”では森に鳥たちが集う世界を表現。今作”cocotte ocean“では海の世界に舞台を移し、海藻がゆらめく海の中で、魚たちがゆったりと回遊している景色が描かれ、神秘的な海がもたらす豊かさと穏やかさを表現しています。
ミナペルホネンが描く空想の世界によって、料理を囲む食卓が楽しいものであってほしいという想いを形にしました。特典として、食卓を楽しむためのオリジナルレシピ3種を含む、特製リーフレット付き。

■穏やかな海の世界を、ストウブの高い鋳物技術で表現
minä perhonenによる、想像力豊かに描かれた海の世界。魚や貝、海藻などの動きや雰囲気を、ストウブの誇る高い鋳造製法で表現。そして熟練の職人の手によって１つひとつ仕上げています。
生み出されたココットは、それぞれに異なる風合いと表情をもつ世界に1つだけのオリジナルです。

穏やかな雰囲気が感じられる、やさしい色合いの「リネン」と「ユーカリ」。野菜や魚介などの食材やハーブと調和し、料理をより一層引き立たせてくれます。
ノブのゴールドカラーがアクセントとなり、手に取るたび、使うほどに、より愛着が生まれていく一品に。

■食卓でのサーブに最適な浅型鍋 hotplate ocean
調理したらそのまま食卓にだせて、お皿要らず。浅型で取りやすく、食事の間も温かさを保ちます。通常品の蓋裏にはないシステラが備わっていて、食材の旨みを一層引き立てます。シンプルな魚介のソテーや酒蒸しにぴったりです。