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ストウブ Specialities ソースパン 14 cm, 鋳鉄, グレー

Name: ストウブ Specialities ソースパン 14 cm, 鋳鉄, グレー
Brand: ストウブ
SKU: 1281418
Price: 24200 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

¥ 24,200

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商品説明

オーブン料理にも使え、食卓にそのまま出せるストウブのミニシリーズは、銘々の調理をするのにもちょうど良いサイズです。熱伝導率の高い鋳鉄(ホーロー)製で、まんべんなく熱が回り火を止めてからも調理が続きます。保温性が高いので、そのまま食卓にだしても温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいままお召し上がりいただけます。スープポットはミニシリーズながら深型なので、長さのある食材もそのまま入れてスープにする事ができます。 STAUB鍋の特徴をいかし、ゆっくりコトコト煮込んで、食材の美味しさを閉じこめたスープ作りにおすすめです。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。

ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応）素材は真鍮（ブラック）または、ニッケル（ブラック以外の色）になります。
鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）
黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
原産国：フランス

商品仕様

商品番号 40509-706-0

仕様

色: グレー
耐熱性: 240.00 ºc
耐冷性: - 20.00 ºc
材質: 鋳鉄
コーティング: Black Matt
内部コーティング: エナメル
蓋の有無: はい
IHコンロ: はい
オーブン対応: はい
冷凍可能: はい
コンロトップセーフ: はい
食洗機使用可能: はい

スペック

重さ: 2.18 kg
容量: 1.20 l
長さ: 21.20 cm
幅: 17.00 cm
高さ: 0.10 cm
高さ(フタ除外時): 11.50 cm
直径: 14.00 cm
底の直径: 7.50 cm

ストウブ Specialities ソースパン 14 cm, 鋳鉄, グレー

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ストウブについて

STAUBの鍋は今でもフランスの伝統的な製造方法で造られています。鋳物鍋の利点を引き出した独創的なこの鋳物ホーロー鍋は、世界中のシェフや料理愛好家に選ばれています。

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ストウブ Specialities ソースパン 14 cm, 鋳鉄, グレー

商品説明

商品仕様

ピコ・ココット

ブレイザー・ソテーパン

グリル