Details
https://www.zwilling.com/jp/p/40510-592-0.html
ストウブ 鋳物ホーロー鍋 ピコ・ココット 10 cm, ラウンド, ラ・メール, 鋳鉄
¥ 14,300
Variations
カラー:
ラ・メール
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商品説明
マジョリカから新色が数量限定で登場。 南フランスの地中海にインスピレーションを得た「La Mer (海)」と名付けられたグリーンがかったブルーが特徴です。
小さな10cmはちょっとしたおつまみを作ったり、冷たいデザートを作ったりするのにもちょうどいいサイズです。
*鍋底面の直径が12cm未満のものはIHでは使用できないことがあります。
- マジョリカカラー:ベースのカラー加工の他に、表面を滑らかにするもの、そして光沢を持たせるためのコーティングを行い、深みのある艶やかな色合いに仕上げます。
- ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 素材はニッケルになります。
- 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
- 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
商品仕様
- 商品番号 40510-592-0
仕様
- 色: ラ・メール
- 材質: 鋳鉄
- コーティング: Black Matt
- 内部コーティング: エナメル
- 蓋の有無: はい
- IHコンロ: はい
- オーブン対応: はい
- 冷凍可能: はい
- コンロトップセーフ: はい
- 食洗機使用可能: はい
スペック
- 重さ: 0.76 kg
- 容量: 0.25 l
- 長さ: 13.00 cm
- 幅: 10.00 cm
- 高さ: 7.00 cm
- 高さ(フタ除外時): 4.80 cm
- 直径: 10.00 cm
- 底の直径: 7.50 cm
ストウブについて
STAUBの鍋は今でもフランスの伝統的な製造方法で造られています。鋳物鍋の利点を引き出した独創的なこの鋳物ホーロー鍋は、世界中のシェフや料理愛好家に選ばれています。
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