Staub Braisers Caçarola baixa para saltear Chistera 24 cm, Ferro fundido
Descrição
Os ensopados permanecem extremamente suculentos nesta caçarola multifuncional redonda da Staub: nenhuma humidade é perdida, pois o interior da tampa tem uma estrutura especial para coletar a condensação crescente e gotejá-la uniformemente de volta para os alimentos enquanto cozinham. A outra vantagem desta caçarola de ferro fundido é que acumula eficientemente o calor, espalhando-o uniformemente por toda a peça garantindo que os alimentos sejam cozidos de maneira a desenvolver todo o seu sabor. O ferro fundido é fácil de manter, resistente a arranhões, extremamente durável e, portanto, resistente ao desgaste. A cocotte multifuncional de cor bordeaux não é apenas de alta qualidade e prática de usar: a cor rica complementa todos os arranjos de mesa e é perfeita para servir diretamente do fogão ou forno para a mesa. Esta caçarola, com diâmetro de 24 cm e altura aproximada de 12 cm, tem capacidade para 2,4 litros, podendo ser utilizada em qualquer tipo de fogão, inclusive no fogão de indução, e até no forno. É a peça perfeita para preparar saborosos pratos de todo o mundo, como goulash, strogonoff de carne ou um ensopado de legumes com legumes da estação. Impressione os seus convidados servindo os pratos mais saborosos ao mesmo tempo que adiciona um toque de estilo francês com esta caçarola multifuncional da linha Cocotte.
- Ideal para assar e cozinhar lentamente carne, peixe ou vegetais
- Desfrute de resultados suculentos e macios graças ao design especial da tampa com pontos.
- O esmalte interno preto fosco é ideal para um processo de caramelização eficiente e é especialmente durável
- Adequado para todos os tipos de fogão, inclusive indução, também pode ser usado no forno
Especificações
- Nº do Item 40511-512-0
- Cor: Vermelho grenadina
- Resistência ao calor (°C): 240 ºC
- Resistência ao frio (°C): -20 ºC
- Material: Ferro fundido
- Tipo de cabo: Cabo lateral
- Revestimento: Black Matt
- Revestimento interno: Esmalte
- Com tampa: Sim
- Adequado para indução: Sim
- Pode ir ao forno: Sim
- Apto para congelador: Sim
- Apto para placa de fogao: Sim
- Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
- Peso líquido: 3,77 kg
- Capacidade: 2,40 l
- Comprimento do produto: 31,70 cm
- Largura do produto: 24,00 cm
- Altura do produto: 11,60 cm
- Altura sem a tampa: 7,00 cm
- Diâmetro superior: 24,00 cm
- Diâmetro superior 2: 0,00 cm
- Diâmetro da base: 18,50 cm
- Diâmetro da base 2: 0,00 cm
- Comprimento do cabo: 4,00 cm
Gusseisenkochgeschirr von STAUB
Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem dank seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln und knusprig werden. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.
Aromaregen by STAUB
Mit ihrem gewölbten Deckel lässt sich die Schmorpfanne von STAUB fest verschließen. So bleibt das Kondenswasser im Inneren der Pfanne, damit Fleischgerichte zart und saftig werden.
Schützende Emaillierung
Das Innere der Schmorpfanne ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.
Traditionelle Handwerkskunst
Gusseiserne STAUB-Produkte stammen aus dem französischen Werk, in dem jedes in seine eigene Sandform gegossen und zum Unikat wird. Abschließend wird es nach einem strengen Qualitätskatalog geprüft.
Uso e manutenção
Aprenda a usar e cuidar a sua Cocotte para poder passá-la de geração em geração.
O mundo culinário da Staub
STAUB – DA ALSÁCIA PARA O MUNDO
Desfrutar da arte culinária francesa – os utensílios de cozinha de ferro fundido e cerâmica da STAUB combinam inovação e tradição de forma autêntica e apaixonada. Por isso, gourmets do mundo inteiro valorizam a singularidade dos produtos e adoram seu design. A marca de qualidade da Alsácia traz artesanato tradicional e design colorido para a sua cozinha – e para a sua mesa!
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