Braisers, Caçarola baixa para saltear Chistera 24 cm, Ferro fundido, large 1

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Staub Braisers Caçarola baixa para saltear Chistera 24 cm, Ferro fundido

Name: Staub Braisers Caçarola baixa para saltear Chistera 24 cm, Ferro fundido
Brand: Staub
SKU: 12612418
Price: 219.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

219,00 €

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Cor: Cinza grafite

239,00 €

219,00 €

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Tamanho: 24 cm

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Descrição

Como o segredo dos pratos excelentes está nos sabores delicadamente cozidos, esta caçarola é tão indispensável para os cozinheiros domésticos quanto para os profissionais. A caçarola multifuncional Staub com a estrutura especial de gota Chistera da tampa interna garante um resultado delicado. O design, inspirado no jogo pelota basca, condensa a humidade da cozedura nos picos da tampa, e a água condensada cai de forma generosa e uniforme sobre os alimentos. Utilizadores dos produtos Staub já conhecem este sistema de agregação de humidade das tampas planas das panelas Cocotte, a alteração na estrutura da tampa e dos picos internos em gota de Chistera resultou numa tampa em forma de cúpula que aumenta a circulação da humidade dentro da caçarola. A caçarola redonda da gama Chistera tem um diâmetro de 24 cm, com asas fica com largura de 31,7 cm e com a tampa em forma de cúpula tem 11,6 cm de altura. Sua capacidade é de 2,4 litros. Prepare uma variedade de alimentos de forma suave e saudável na Chistera multifuncional de ferro fundido. Legumes crocantes, carne tenra e muitos outros ensopados também podem ser servidos com estilo à mesa nesta chistera cinza grafite. Com a caçarola multifunções Staub beneficiará de uma funcionalidade inovadora que lhe permite preparar refeições gastronómicas requintadas e servi-las com estilo.

Ideal para assar e cozinhar lentamente carne, peixe ou vegetais
Desfrute de resultados suculentos e macios graças ao design especial da tampa com pontos.
O esmalte interno preto fosco é ideal para um processo de caramelização eficiente e é especialmente durável
Adequado para todos os tipos de fogão, inclusive indução, também pode ser usado no forno

Especificações

Nº do Item 40511-471-0

CARACTERISTICAS

Cor: Cinza grafite
Resistência ao calor (°C): 240 ºC
Resistência ao frio (°C): -20 ºC
Material: Ferro fundido
Tipo de cabo: Cabo lateral
Revestimento: Black Matt
Revestimento interno: Esmalte
Com tampa: Sim
Adequado para indução: Sim
Pode ir ao forno: Sim
Apto para congelador: Sim
Apto para placa de fogao: Sim
Pode ir à maquina de lavar louça: Sim

MEDIDAS

Peso líquido: 3,77 kg
Capacidade: 2,40 l
Comprimento do produto: 31,70 cm
Largura do produto: 24,00 cm
Altura do produto: 11,60 cm
Altura sem a tampa: 7,00 cm
Diâmetro superior: 24,00 cm
Diâmetro da base: 18,50 cm
Comprimento do cabo: 4,00 cm

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Utensílios de cozinha de ferro fundido da STAUB

Utensílios de cozinha de ferro fundido são usados há muitos séculos devido à sua excelente eficiência energética. O material é conhecido por sua distribuição uniforme e retenção de calor, permitindo que os pratos fritos desenvolvam muitos aromas tostados e fiquem crocantes. Além disso, as comidas refrigeradas se beneficiam da retenção de temperatura, pois permanecem frias por várias horas e podem ser servidas facilmente em qualquer festa no jardim.

CHUVA DE AROMA DA STAUB

Com a sua tampa curva, a frigideira STAUB pode ser bem fechada. Isto mantém a condensação dentro da frigideira para que os pratos de carne fiquem macios e suculentos.

Esmalte protetor

O interior da frigideira de cocção é revestido com um esmalte preto fosco de textura áspera. Este é resistente a riscos e ácidos, garantindo assim uma longa durabilidade do utensílio de cozinha.

Artesanato tradicional

Os produtos de ferro fundido da STAUB vêm da fábrica francesa, onde cada um é moldado em sua própria forma de areia, tornando-se uma peça única. Finalmente, eles são verificados de acordo com um rigoroso catálogo de qualidade.

Uso e manutenção

Aprenda a usar e cuidar a sua Cocotte para poder passá-la de geração em geração.

Mais informação

O mundo culinário da Staub

STAUB – DA ALSÁCIA PARA O MUNDO

Desfrutar da arte culinária francesa – os utensílios de cozinha de ferro fundido e cerâmica da STAUB combinam inovação e tradição de forma autêntica e apaixonada. Por isso, gourmets do mundo inteiro valorizam a singularidade dos produtos e adoram seu design. A marca de qualidade da Alsácia traz artesanato tradicional e design colorido para a sua cozinha – e para a sua mesa!

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