La Cocotte, Cocotte 29 cm, oval, Preto, Ferro fundido, large 1
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Staub La Cocotte Cocotte 29 cm, oval, Preto, Ferro fundido

319,00 €
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Cor: Preto
Verde manjericão
339,00 €
Preto color
319,00 €
Vermelho cereja
319,00 €
Azul escuro
339,00 €
Cinza grafite
319,00 €
Vermelho grenadina
339,00 €
Verde azulado mar turquesa
Não disponível
Branco trufado
319,00 €
Tamanho: 29 cm
15 cm
17 cm
23 cm
27 cm
29 cm
31 cm
33 cm
37 cm
41 cm
Em Stock
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Disponibilidade:
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Descrição

A Cocotte Staub é insuperável para carnes e vegetais de cozimento lento até a perfeição e para cozer sopas e guisados saudáveis. O ferro fundido possui qualidades excepcionais de retenção de calor, resultando num aquecimento uniforme. A tampa inovadora apresenta pequenos picos no interior que libertam continuamente o líquido condensado de volta para a comida, produzindo resultados húmidos e saborosos. O interior especial de esmalte preto fosco da Staub e da tampa e garantem uma caramelização e refogado perfeitos para alimentos com sabores aprimorados. O acabamento esmaltado requintado permite a cada peça transitar lindamente da cozinha para a mesa. De comida caseira a jantares sumptuosos, cada prato é especial quando servido em panelas de ferro fundido esmaltado Staub.Staub é a escolha dos melhores chefs do mundo e os 29 cm de diâmetro desta peça com capacidade para 4,2 litros comprovam o porqê destas panelas serem tão apreciadas. Com durabilidade excepcional, é perfeito para o uso diário em cozinhas caseiras gourmet e restaurantes de prestígio em todo o mundo. Construídas para durar a vida toda, estas peças podem ser passadas de geração em geração.

  • Ideal para cozinhar lentamente ou assar grandes quantidades incluíndo frangos inteiros
  • Desfrute de resultados suculentos e macios graças ao design especial da tampa com pontos.
  • O esmalte interno preto fosco é ideal para um processo de caramelização eficiente e é especialmente durável
  • Adequado para todos os tipos de fogão, inclusive indução, também pode ser usado no forno

Especificações

  • Nº do Item 40509-315-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Preto
  • Resistência ao calor (°C): 240 ºC
  • Resistência ao frio (°C): -20 ºC
  • Material: Ferro fundido
  • Revestimento: Black Matt
  • Revestimento interno: Esmalte
  • Com tampa: Sim
  • Adequado para indução: Sim
  • Pode ir ao forno: Sim
  • Apto para congelador: Sim
  • Apto para placa de fogao: Sim
  • Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
MEDIDAS
  • Peso líquido: 5,54 kg
  • Capacidade: 4,20 l
  • Comprimento do produto: 35,30 cm
  • Largura do produto: 29,00 cm
  • Altura do produto: 15,50 cm
  • Altura sem a tampa: 10,70 cm
  • Diâmetro superior: 29,00 cm
  • Diâmetro superior 2: 22,50 cm
  • Diâmetro da base: 24,40 cm
  • Comprimento do cabo: 3,00 cm
Staub La Cocotte Cocotte 29 cm, oval, Preto, Ferro fundido
319
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A Cocotte de Staub

Os utensílios de cozinha em ferro fundido são utilizados há séculos, sobretudo devido à sua excelente eficiência energética. O material é conhecido pela sua condução e armazenamento uniforme do calor, o que permite que os pratos fritos desenvolvam muitos aromas a tostado. Os pratos refrigerados também beneficiam do armazenamento da temperatura, pois permanecem frios durante várias horas e podem ser servidos em qualquer festa de jardim sem problemas.

Aromas de Staub

A cocotte STAUB pode ser fechada hermeticamente com a sua tampa plana. No interior, a estrutura especial de gota assegura uma distribuição eficiente do líquido na tampa.

Esmaltagem interior

O interior da cocotte é revestido com um esmalte preto mate com uma estrutura rugosa. É resistente a riscos e ácidos e assegura que os utensílios de cozinha tenham uma longa vida útil.

De Sólido a Líquido

Não há limites à sua criatividade. A cocotte pode ser utilizada para cozer pão, como uma panela de sopa ou mesmo como uma elegante tigela de ponche. Efeito esfriamento incluído!

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