La Cocotte, Cocotte 33 cm, oval, Preto, Ferro fundido, large 1

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Staub La Cocotte Cocotte 33 cm, oval, Preto, Ferro fundido

Name: Staub La Cocotte Cocotte 33 cm, oval, Preto, Ferro fundido
Brand: Staub
SKU: 1103325
Price: 369.00 EUR
Availability: InStock

369,00 €

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Cor: Preto

389,00 €

369,00 €

Não disponível

389,00 €

369,00 €

389,00 €

Não disponível

369,00 €

Variationselect

Tamanho: 33 cm

15 cm

17 cm

23 cm

27 cm

29 cm

31 cm

33 cm

37 cm

41 cm

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Descrição

A grande cocotte de 6,7 litros é insuperável para cozer lentamente grandes quantidades de carne e vegetais até a perfeição e para cozer ensopados e sopas saudáveis. O ferro fundido possui qualidades excepcionais de retenção de calor fazendo a aquecer uniformemente. A tampa forte e justa que retém a humidade e os pequenos picos na tampa interna que criam um efeito de chuva dentro da panela, devolvendo os sucos de maneira uniforme aos alimentos, produzindo alimentos perfeitamente cozidos sempre que usar esta panela. Com raízes na herança culinária francesa, os utensílios de cozinha STAUB são adorados por chefs profissionais e caseiros pelo artesanato requintado, desempenho excepcional e beleza intemporal. Cada cocotte STAUB faz a transição sem esforço e com elegância do fogão/forno para a mesa - cozinhe e serva no mesmo utensílio. Estas peças podem ser passadas com amor de geração em geração.

Cocotte oval para grandes quantidades de 6,7L.
O interior texturizado de esmalte preto fosco não requer nenhum tratamento e garante uma caramelização excepcional e retenção e distribuição de calor uniforme
Fundo esmaltada lisa funciona em todos os fogões, incluíndo indução
A tampa pesada e bem ajustada retém a humidade, os picos na tampa criam um efeito de chuva, devolvendo os sucos de maneira uniforme aos alimentos
pode ser usado no forno até 260ºC
A textura interior áspera carameliza os alimentos excepcionalmente
Adequado para máquina de lavar louça, é recomendado lavar à mão

Especificações

Nº do Item 40509-322-0

CARACTERISTICAS

Cor: Preto
Resistência ao calor (°C): 240 ºC
Resistência ao frio (°C): -20 ºC
Material: Ferro fundido
Revestimento: Black Matt
Revestimento interno: Esmalte
Com tampa: Sim
Adequado para indução: Sim
Pode ir ao forno: Sim
Apto para congelador: Sim
Apto para placa de fogao: Sim
Pode ir à maquina de lavar louça: Sim

MEDIDAS

Peso líquido: 7,10 kg
Capacidade: 6,70 l
Comprimento do produto: 40,00 cm
Largura do produto: 33,00 cm
Altura do produto: 17,30 cm
Altura sem a tampa: 12,40 cm
Diâmetro superior: 33,00 cm
Diâmetro superior 2: 26,00 cm
Diâmetro da base: 27,70 cm
Comprimento do cabo: 3,50 cm

Staub La Cocotte Cocotte 33 cm, oval, Preto, Ferro fundido

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A Cocotte de Staub

Os utensílios de cozinha em ferro fundido são utilizados há séculos, sobretudo devido à sua excelente eficiência energética. O material é conhecido pela sua condução e armazenamento uniforme do calor, o que permite que os pratos fritos desenvolvam muitos aromas a tostado. Os pratos refrigerados também beneficiam do armazenamento da temperatura, pois permanecem frios durante várias horas e podem ser servidos em qualquer festa de jardim sem problemas.

Aromas de Staub

A cocotte STAUB pode ser fechada hermeticamente com a sua tampa plana. No interior, a estrutura especial de gota assegura uma distribuição eficiente do líquido na tampa.

Esmaltagem interior

O interior da cocotte é revestido com um esmalte preto mate com uma estrutura rugosa. É resistente a riscos e ácidos e assegura que os utensílios de cozinha tenham uma longa vida útil.

De Sólido a Líquido

Não há limites à sua criatividade. A cocotte pode ser utilizada para cozer pão, como uma panela de sopa ou mesmo como uma elegante tigela de ponche. Efeito esfriamento incluído!

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