Staub
La Cocotte
Cocotte mit Dämpfeinsatz 26 cm, rund, Dunkelblau, Gusseisen
Beschreibung
Schmorgerichte können in einem passenden Schmortopf zubereitet werden, wie ihn Staub bietet. Die Serie La Cocotte hat aber noch mehr Vorteile zu bieten, da Sie die Cocotte mit Dämpfeinsatz in verschiedenen Bereichen verwenden können. Durch den Dämpfeinsatz können Sie innerhalb des Schmortopfes unten Zutaten braten und oben Zutaten schmoren. Die 26 cm große Cocotte mit Dämpfeinsatz ist ein wahrer Helfer in der Küche. Sie können sie für allerlei Gerichte verwenden, wobei ihre Vorzüge direkt erkannt werden. Durch die Beschichtung des Gusseisens mit Emaille wird eine hervorragende Wärmespeicherung ermöglicht. Danach verteilt sich die Wärme ideal im Topf, sodass Sie ein optimales Kochergebnis erhalten. Die innere Beschichtung ist für den Schmoreffekt zuständig, der die Aromen perfekt hervorhebt. Natürlich können Sie die Cocotte mit Dämpfeinsatz auf allen Herdarten verwenden, sogar im Ofen und auf Induktion. Für die leichte Reinigung sorgt das Grundmaterial Gusseisen. Sie können die Cocotte mit Dämpfeinsatz schnell und leicht reinigen, ohne viel Kraft zu investieren. Allgemein ist die Cocotte mit Dämpfeinsatz ein wahrer Alleskönner, der Ihnen im Küchenalltag weiterhelfen sollte, wenn Sie viel Wert auf gesundes und schonendes Kochen legen.
- Ideal zum gleichzeiten Schmoren und Dünsten, z.B. unten Reis und oben Fisch
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
- Intensiver Farbton durch die besondere Majolika Emaillierung
Eigenschaften
- Artikelnr: 40510-604-0
- Farbe: Dunkelblau
- Hitzebeständigkeit: 240 ºC
- Kältebeständigkeit: -20 ºC
- Material: Gusseisen
- Beschichtung: Schwarz Matt
- Innenbeschichtung: Emaille
- Deckel vorhanden: Ja
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Gefrierschrank geeignet: Ja
- Herdplatten geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
- Gewicht netto: 5,64 kg
- Volumen: 5,25 l
- Produktlänge: 33,00 cm
- Produktbreite: 26,00 cm
- Produkthöhe: 23,70 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 11,80 cm
- Oberer Durchmesser: 26,00 cm
- Bodendurchmesser: 21,70 cm
- Grifflänge: 3,50 cm
La Cocotte von STAUB
Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem wegen seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt, wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung, denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.
Aromaregen by STAUB
Mit ihrem flachen Deckel lässt sich die Cocotte von STAUB fest verschließen. Im Inneren sorgt die besondere Tropfenstruktur für eine effektive Flüssigkeitsverteilung im Deckel.
Schützende Emaillierung
Das Innere der Cocotte ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.
Von fest bis flüssig
Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die Cocotte lässt sich sowohl zum Backen von Brot als auch als Suppentopf oder sogar als schicke Servierschale für Bowle nutzen. Kühleffekt inklusive!
Feier mit uns 50 Jahre STAUB
Begleite uns, wenn wir ein Jahr lang kulinarische Exzellenz feiern.
So reinigst du die Cocotte
Die Cocotte sollte mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt werden.
Lass dich inspirieren
Ob Tournedos vom Rind oder geschmorter Pulpo – anspruchsvolle Gerichte lassen sich mit der STAUB Schmorpfanne mühelos zubereiten. Bon appétit!
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