BALLARINI Bellamonte Cocotte 20 cm, redondo, Negro, Hierro fundido
Descripción
¿Apasionado por la cocina italiana más allá de la pizza y la pasta? La Cocotte redonda de hierro fundido BALLARINI Bellamonte es el utensilio ideal para explorar la auténtica cocina del norte de Italia. Con un diámetro de 20 cm, permite preparar una amplia variedad de platos, desde la clásica polenta hasta sopas de verduras y guisos de carne sustanciosos, todo con la versatilidad de un horno holandés.
El hierro fundido es el material clave, ya que ofrece propiedades de cocción excepcionales. Su excelente conducción de calor garantiza aromas intensos y un sabor profundo, potenciado por la estructura de gotas en la tapa, que distribuye la humedad uniformemente, logrando una cocción homogénea y la consistencia ideal en cada plato. Además, la Cocotte es fácil de manejar: apta para lavavajillas, cocinas de inducción y hornos hasta 240°C.
El interior de la Cocotte cuenta con un recubrimiento de esmalte blanco, robusto y resistente a los arañazos, asegurando durabilidad y rendimiento a largo plazo. Su diseño, obra de los reconocidos diseñadores Matteo Thun y Antonio Rodríguez en Milán, destaca por su forma clásica y elegante color negro, lo que convierte a esta Cocotte en un elemento que no solo cocina, sino que también impresiona al servir en la mesa, manteniendo los alimentos calientes durante más tiempo.
- Sabor intenso y aromas tostados gracias a las propiedades materiales del hierro fundido
- Distribución uniforme de la humedad a través de la estructura de gota en la tapa
- Revestimiento de esmalte robusto y resistente a los arañazos.
- Pomo dorado mate con logo BALLARINI
- Diseñado por Matthew Thun y Antonio Rodríguez
- Apto para todo tipo de fuegos, incluido el de inducción
- Apto para el lavavajillas
Detalles del producto
- N° de artículo 75003-539-0
- Color: Negro
- Resistencia al calor (°C): 240 ºC
- Sustancia: Hierro fundido
- Revestimiento interno: Esmaltado
- Con tapa: Sí
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 3,04 kg
- Capacidad: 2,60 l
- Largo del producto: 26,60 cm
- Ancho del producto: 20,70 cm
- Altura del producto: 14,00 cm
- Altura sin tapa: 9,50 cm
- Diámetro superior: 20,00 cm
- Diámetro de la base: 20,00 cm
- Largo del mango: 3,00 cm
BALLARINI – DESDE ITALIA AL MUNDO
Cucina Italiana dal 1889 - BALLARINI vive las tradiciones italianas desde hace más de 130 años. La marca se caracteriza por la alta calidad e idoneidad para el uso diario de los utensilios de cocina, así como por sus valores familiares. Los recubrimientos antiadherentes de larga duración garantizan que los platos típicos italianos se puedan preparar fácilmente y con poca grasa: ¡lleve la bella Italia directamente a su casa!
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