Staub Braisers Cazuela Chistera 28 cm, Hierro fundido
Descripción
La tapa de la cacerola rustidera multifunción de 28 cm de Staub se caracteriza por un diseño único llamado chistera drop structure. La estructura de la parte inferior de la tapa asegura que la condensación caiga de forma uniforme sobre la comida, garantizando que todos los alimentos se conserven tiernos, jugosos y con todo su sabor. Cuando se usa esta cazuela no es necesario ir añadiendo agua ni otros líquidos. Esta rustidera polivalente está hecha de hierro colado, que es ideal para cocinar suavemente a fuego lento. El hierro colado retiene y distribuye el calor de forma regular, garantizando excelentes resultados de cocción. Mide 12,6 cm de alto y tiene una capacidad de 3,7 litros. Utilice esta rustidera multifunción para freír o guisar sobre cualquier tipo de superficie de cocción o en el horno. Cocinando a fuego lento, los estofados de carne o los guisos de verduras, son un éxito asegurado. Una vez está preparada la comida, puede llevarla a la mesa en este mismo recipiente. Esta rustidera polivalente de color rojo cereza de la serie Cacerolas le permite servir exquisitos platos a sus invitados con clase y estilo.
- Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
- Resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la estructura especial de la tapa
- El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
- Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Detalles del producto
- N° de artículo 40511-474-0
- Color: Cereza
- Resistencia al calor (°C): 240 ºC
- Resistencia al frío (°C): -20 ºC
- Sustancia: Hierro fundido
- Tipo de mango: Asa de la tapa
- Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
- Revestimiento interno: Esmaltado
- Con tapa: Sí
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para congelador: Si
- Apto para gas: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 5,40 kg
- Capacidad: 3,70 l
- Largo del producto: 36,10 cm
- Ancho del producto: 28,00 cm
- Altura del producto: 12,60 cm
- Altura sin tapa: 7,60 cm
- Diámetro superior: 28,00 cm
- Diámetro de la base: 22,20 cm
- Largo del mango: 4,00 cm
Uso y mantenimiento
Aprende a usar y cuidar tu Cocotte para pasarla de generación en generación.
El mundo culinario de Staub
STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO
Disfrute del arte culinario francés: los utensilios de cocina de hierro fundido y la cerámica de STAUB combinan innovación y tradición de una manera auténtica y apasionada. Gourmets de todo el mundo aprecian la singularidad de los productos y aman su diseño. La marca de calidad de Alsacia lleva la artesanía tradicional y el diseño colorido a su cocina, ¡y a la mesa!
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