Staub
La Cocotte
Cocotte con vaporera 26 cm, redondo, Albahaca, Hierro fundido
Descripción
Uno de los grandes retos de la cocina es coordinar la preparación de los diferentes platos y conseguir que la carne, las verduras y las guarniciones estén listas y puedan servirse al mismo tiempo. La Cocotte de Staub combina las propiedades de una cazuela tradicional con las de la vaporera permitiendo cocinar diversos tipos de alimentos a la vez. Los orificios en la vaporera de acero inoxidable 18/10, así como la gruesa junta de silicona garantizan la óptima distribución del calor. La Cocotte de hierro colado esmaltado en el interior almacena el calor y lo transmite uniformemente a la comida. La Cocotte redonda con vaporera mide 32,8 cm de largo, 15,6 cm de alto y 26 cm de ancho con las asas. Su capacidad es de 5,2 litros, es fácil de limpiar, duradera y apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. Tiene un asa en cada lado que permiten llevar la Cocotte a la mesa, donde el color verde albahaca y su diseño clásico serán el centro de atención. Con la vaporera de la Cocotte Staub podrá elaborar varios platos al mismo tiempo, lo que dobla el atractivo de esta cazuela.
- Ideal para estofar y guisar simultáneamente. Por ejemplo el arroz en la parte inferior y el pescado en la superior
- Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
- El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
- Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
- Color intenso gracias al esmaltado "Mayólica"
Detalles del producto
- N° de artículo 40510-603-0
- Color: Albahaca
- Resistencia al calor (°C): 240 ºC
- Resistencia al frío (°C): -20 ºC
- Sustancia: Hierro fundido
- Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
- Revestimiento interno: Esmaltado
- Con tapa: Sí
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para congelador: Si
- Apto para gas: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 5,64 kg
- Capacidad: 5,25 l
- Largo del producto: 33,00 cm
- Ancho del producto: 26,00 cm
- Altura del producto: 23,70 cm
- Altura sin tapa: 11,80 cm
- Diámetro superior: 26,00 cm
- Diámetro de la base: 21,70 cm
- Largo del mango: 3,50 cm
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STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO
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