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ZWILLING Pro Couteau de chef 16 cm

Name: ZWILLING Pro Couteau de chef 16 cm
Brand: ZWILLING
Price: 99.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

99,95 €

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Taille : 16 cm

16 cm

18 cm

20 cm

23 cm

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Description

Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable
Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau

Caractéristiques

NO d’article 38405-161-0

Données techniques

Matériau: Acier formule spéciale
Type de manche: Tenon caché
Type de bord: Tranchant lisse
Finition des bords: V-Edge
Procédé de fabrication: forgé
Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Couleur de la poignée: Noir
Matière du manche: Plastique

Dimensions

Poids net: 0,23 kg
Longueur totale du produit: 29,50 cm
Longueur ou largeur du produit: 1,90 cm
Hauteur du produit: 4,70 cm
longueur de lame: 16,00 cm
Longueur de la poignée ou du manche: 13,50 cm
Largeur de la poignée ou du manche: 2,00 cm
Largeur de lame: 0,20 cm

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Voici comment nettoyer vos couteaux:

Les couteaux doivent être nettoyés à la main avec de l’eau tiède, un détergent doux et un chiffon ou une éponge qui ne raye pas.

Quand utiliser les différentes techniques de coupe ?

Affûter correctement les couteaux

Plus d’informations ici

ZWILLING – Passion for the best. Since 1731.

Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine : c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover pour fabriquer des produits de cuisine avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Laissez-vous inspirer et découvrez l'univers ZWILLING !

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